TopRecepty.cz

Piškotové řezy s jahodovým krémem


Piškotové řezy s jahodovým krémem
nahoru
Piškotové řezy s jahodovým krémem Piškotové řezy s jahodovým krémem Piškotové řezy s jahodovým krémem Piškotové řezy s jahodovým krémem
dolu

Suroviny

Korpus:
5 vajec
200 g moučkového cukru
200 g polohrubé mouky
7 PL studené vody
¾ prášku do pečiva
3 PL kakaa
čokoládová poleva

Krém:
500 g jahod
1 jahodový pudink
250 g másla
150 g moučkového cukru

Postup

Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, postupně přidáme vodu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec tuhý sníh z bílků. Polovinu těsta vlijeme na plech vyložený papírem na pečení. Do druhé poloviny vmícháme kakao a rozetřeme na světlé těsto.Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut. Po vychladnutí potřeme krémem. Zdobíme dle vlastní fantazie. Postříkáme rozpuštěnou čokoládou nebo polijeme želatinou. Po ztuhnutí pokrájíme na řezy.Krém: 500 g jahod povaříme na kaši, v trošce vody rozmícháme jahodový pudink, vlijeme do jahodové kaše, opět povaříme a necháme vychladnout. Utřeme máslo s cukrem do pěny a pomalu zašleháváme vychladlou jahodovou kaši.

autor Autor: Bahula
Datum vložení Datum vložení: 13.06.2020 13:30

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 52 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2020 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz