TopRecepty.cz

Podmáslové koláčky


Podmáslové koláčky
nahoru
Podmáslové koláčky Podmáslové koláčky
dolu

Suroviny

300 g hladké mouky
200 g polohrubé mouky
hrnek podmáslí (250 ml)
2 lžíce mletého cukru
80 g másla
50 g cukru
3 lžíce oleje
3 žloutky
30 g droždí
kůra z jednoho citronu
sůl
Náplň:
500 g tvarohu (kostky)
1 vejce
hrst rozinek
lžíce vanilkového pudinku
cukr podle chuti
špetka skořice
Drobenka:
minutová, odkaz v poznámce
vejce na potření
máslo + rum na konečné potření

Postup

Podmáslí lehce zahřejeme, přidáme lžičku cukru a droždí. Necháme kvásek vykynout. Mouky smícháme se zbytkem surovin a přidáme kvásek.Vypracujeme vláčné těsto a necháme pod utěrkou kynout asi hodinu. Mezitím připravíme ochucený tvaroh a rychlou drobenku.Vykynuté těsto propracujeme, lžící odebíráme kousky a plníme tvarohem. Zabalíme a klademe na plech s pečícím papírem. Necháme ještě cca 10 minut kynout.Do každého koláčku uděláme důlek, potřeme rozšlehaným vejcem a dáme drobenku. Pečeme na 190 °C dorůžova. Ihned po upečení potřeme máslem s rumem.

Poznámka

Recept na drobenku. https://www.toprecepty.cz/recept/63888-minutova-dr...

autor Autor: mika59
Datum vložení Datum vložení: 26.07.2020 22:20

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 52 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2020 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz