TopRecepty.cz

Dort s čokoládovo-tvarohovým krémem


Dort s čokoládovo-tvarohovým krémem
nahoru
Dort s čokoládovo-tvarohovým krémem Dort s čokoládovo-tvarohovým krémem
dolu

Suroviny

1. korpus:
1,5 hrnku polohrubé mouky
(objem hrnku 200 ml)
1 prášek do pečiva
1 hrnek cukru krupice
1 hrnek mléka
2 vejce
1/4 hrnku oleje
rum na pokapání korpusů, ale není nutné
šlehačka a nastrouhaná čokoláda na zdobení

2. korpus:
uděláme úplně stejně, jen s přidáním kakaa

Krém:
3 smetany na šlehání 33 %
300 g čokolády na vaření (např. Orion)
250 g tvarohu v kostce

Postup

Den předem připravíme smetanu s čokoládou. Smetanu nalijeme do kastrůlku, nalámeme do ní čokoládu a rozpustíme, ale pozor nesmí to vařit, jen zahříváme a občas promícháme. Necháme vystydnout a uložíme na noc do ledničky. Druhý den ušleháme ručním šlehačem, pak přidáme tvaroh (okapaný) a prošleháme.Všechny suroviny na korpus dáme do mísy a metlou nebo šlehačem promícháme. Těsto vlijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy o průměru 28 cm. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 35-45 minut podle typu trouby. Pro jistotu vyzkoušíme špejlí.Oba korpusy rozkrojíme, pokapeme rumem a potřeme krémem, necháme část krém stranou na potření dortu. Korpusy poskládáme na sebe střídavě světlý, tmavý a povrch potřeme krémem. Ozdobíme ušlehanou šlehačkou a strouhanou čokoládou. Dort necháme v lednici přes noc proležet.

autor Autor: RubyRom (Romana Rubášová ( Važanská )))
Datum vložení Datum vložení: 27.07.2020 10:54

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 52 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2020 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz