Vláčné kokosové řezy s vlašskými ořechy

Suroviny

2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek moučkového cukru
1 kypřící prášek
2 vejce
1/2 hrnku oleje
1 hrnek mléka
Posyp:
1,5 hrnku kokosu
1/2 hrnku moučkového cukru
1 vanilkový cukr
1 hrnek vlašských ořechů (i více)
Na polití:
250 ml smetany - 33%

Postup

Nejprve smícháme sypké suroviny. V mléku rozkvedláme vejce a přimícháme olej a vlijeme do mouky. Vymícháme dohladka a vlijeme do pekáče vyloženého pečícím papírem.Kokos s cukrem a vanilkovým cukrem smícháme a posypeme koláč. Poklademe ořechy. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 st. asi 25 minut. Ještě horký koláč polijeme smetanou. Necháme vychladnout.

Poznámka

pekáč: 30 x 20 cm
1 hrnek = 200 ml

	Autor: RubyRom (Romana Rubášová ( Važanská )))
	Datum vložení: 24.08.2020 19:22