Vláčné řezy s pudinkem a ostružinami

Suroviny

Těsto:
250 g hladké mouky
125 g cukru
4 vejce
100 ml oleje
50 ml mléka
2 lžíce kakaa
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr

Na povrch:
1 vanilkový pudink
400 ml mléka
3 lžíce cukru
trochu skořice
1 miska čerstvých nebo mražených ostružin

Postup

Vejce ušleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do husté pěny, pak vmícháme olej, mléko a mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva. Poté nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a lžící klademe na těsto ještě teplý pudink, který jsme předem uvařili.Nakonec poklademe ostružinami, posypeme troškou skořice a ve vyhřáté troubě pečeme přibližně 25-30 minut. Necháme vychladnout a poté krájíme na řezy.

	Autor: Ilacek
	Datum vložení: 27.08.2020 13:01