Těsto:
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru krupice
1 vanilkový cukr
1/2 hrnku oleje
1 hrnek mléka
2 vejce
1 kypřicí prášek do pečiva
Drobenka:
200 g polohrubé mouky
100 g moučkového cukru
100 g másla
Dále:
ovoce (podle chuti)
olej na vymazání
hrubá mouka na vysypání
moučkový cukr na posypání
Větší pekáček vymažeme olejem a vysypeme hrubou moukou nebo vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.Do mísy dáme polohrubou mouku, moučkový cukr a máslo. Vše důkladně promneme v prstech a vypracujeme drobenku.Vejce, cukr a vanilkový cukr ušleháme do pěny. Přilijeme olej, mléko a na závěr přimícháme prosátou mouku s kypřicím práškem.Těsto nalijeme do pekáče, poklademe ovocem dle chuti a posypeme drobenkou.Pekáček vložíme do trouby a pečeme asi 40 minut. Správné propečení zkontrolujeme špejlí.Bublaninu necháme vychladnout a nakrájíme na úhledné řezy. Před podáváním můžeme pocukrovat.
1 hrnek = 250 ml
|
Autor: adelaideee (Adéla) |
|
Datum vložení: 01.04.2021 18:36 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2026 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
Všeobecné obchodní podmínky | Zásady ochrany soukromí | Cookies zásady
