Listové šátečky s ořechovou nádivkou

Suroviny

1 listové těsto (měla jsem vyválené)
ořechová náplň
250 g mletých vlašských ořechů
200 ml mléka
50 g třtinového cukru nebo medu
1 lžíce povidel
1/2 lžičky skořice
2 lžíce rumu
1 bílek

Postup

Těsto nakrájíme na čtverce veliké podle toho, jak velké chceme mít šátečky.Ořechy spaříme vařícím mlékem a přimícháme ostatní suroviny. Dochutíme dle chuti.Čtverce naplníme a spojíme rohy těsta k sobě. Do každého šátečku vpíchneme párátko, aby držel tvar.Dáme do předem vyhřáté trouby na 220 °C a pečeme dozlatova.

Poznámka

Většinou se používá vejce na potření před pečením. Já to nedělám a vůbec to tomu nevadí, šátečky jsou krásně křupavé.

	Autor: mika59
	Datum vložení: 28.11.2021 00:48