Kakaové dortíčky s krémem a marmeládou

Suroviny

Těsto:
1,5 hrnku polohrubé mouky
1 hrnek krupicového cukru
1 hrnek mléka
2 vejce
1 prášek do pečiva
1 lžíce kakaa
1/4 hrnku oleje
Krém:
1 balení sušenek Koka
120 g másla
250 ml smetany ke šlehání
rum
Dále:
marmeláda
smetana ke šlehání
strouhaná čokoláda
ovoce na ozdobu

Postup

Sušenky rozdrtíme najemno, zalijeme rozpuštěným máslem, dobře promícháme a necháme chvilku odpočinout. Pak přilijeme smetany ke šlehání a vše dobře ušleháme na hladký krém. Necháme vychladnout a ztuhnout.Mouku prosejeme do mísy a přidáme ostatní suroviny. Vše metlou smícháme a vlijeme na velký plech s pečícím papírem. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. asi 35 minut.Hotový a vychladlý korpus nakrájíme na stejně velké čtverce, které po dvou slepíme marmeládou a krémem. Povrch zdobíme šlehačkou a strouhanou čokoládou, ovocem atd.

	Autor: RubyRom (Romana Rubášová ( Važanská )))
	Datum vložení: 18.01.2022 16:57