Taštičky z listového těsta s tvarohovým krémem

Suroviny

275 g rozváleného listového těsta (25 x 40 cm)
500 g tučného tvarohu ve vaničce
3-4 vrchovaté lžičky karamelového pudinku bez vaření
moučkový cukr podle chuti
16 jahod
8 jedlých kvítků
8 snítek meduňky
1 vejce na potření

Postup

Celý plát těsta potřeme rozšlehaným vajíčkem. Těsto přeložíme po délce na plát 12,5 x 40 cm a ten ještě rozkrájíme na proužky široké 5 cm. Povrch proužků potřeme vajíčkem, dáme je na plech i s pečicím papírem a pečeme na 190 °C dozlatova, asi 15 minut. Po upečení necháme vychladnout.Do tvarohu přidáme dle chuti cukr, 3 lžičky pudinku a lehce prošleháme. Pokud není tvaroh dostatečně pevný, přidáme ještě pudink.Prochladlé taštičky vodorovně prořízneme. Na spodní díl nastříkáme zdobičkou na dorty krém, do kterého vmáčkneme plátky jahod a přiklopíme vrchním dílem. Navrch také nastříkáme krém a ozdobíme jahodou, kvítkem a snítkou meduňky.

	Autor: Handour (Hana Šátralová)
	Datum vložení: 09.06.2025 13:42