Broskvový sen

Suroviny

Těsto:
400 g polohrubé mouky
200 g krupicového cukru
300 ml mléka
150 ml oleje
1/2 balíčku kypřicího prášku
2 lžíce kakaa
2 vejce
Náplň:
1/2 balíčku vanilkového pudinkového prášku
250 ml mléka
1 lžíce cukru
1 balíček dortové želatiny
broskve (nebo jiné ovoce dle sezony)

Postup

Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.Polohrubou mouku promícháme s práškem do pečiva a prosejeme. Přidáme krupicový cukr, mléko, olej, kakao, vejce a vymícháme těsto.Těsto nalijeme na připravený plech a vložíme do trouby. Pečeme při 180 °C zhruba 30-40 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí být suchá, bez drobečků.Broskve omyjeme, zbavíme pecky a nakrájíme na širší plátky.Pudink připravíme dle návodu na obalu.Na upečený korpus rovnoměrně nalijeme pudink. Moučník poklademe broskvemi.Moučník zalijeme želatinou připravenou dle návodu na obalu.

	Autor: poslirecept
	Datum vložení: 13.07.2025 11:00