Makový chlebíček se švestkami

Suroviny

250 g švestek
300 g mletého máku
100 g cukru krystal
4 vejce
1 lžička skořice
1 kypřicí prášek do pečiva (12 g)

Postup

Troubu předehřejeme na 180 °C.Omyté a vypeckované švestky rozmixujeme s vejci dohladka. Přidáme cukr, mák, skořici, kypřicí prášek do pečiva a vše důkladně promícháme.Směs nalijeme do formy na chlebíček (pokud nemáme keramickou formu, předem ji vyložíme pečicím papírem).Vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme 40–45 minut.

Poznámka

Recept je bez mouky a opravdu rychlovka. Je mé známé Janičky, s jejím svolením ho vkládám. Místo švestek můžete použít domácí švestková povidla,https://www.toprecepty.cz/recept/13602-pecena-svestkova-povidla/. Když použiji povidla, už nedávám žádný cukr.
Moučník je vláčný, takový ten mokrý a je skvělý.

	Autor: janatka (Iveta Janatová)
	Datum vložení: 30.09.2025 11:29