Babiččin hrníčkový jablečný koláč

Suroviny

2 hrnky hladké mouky
1 hrnek cukru krupice
1/2 hrnku oleje
3 vejce
1 kypřicí prášek do pečiva
1 lžička skořice
3–4 jablka
1 špetka soli
1 hrst rozinek (nebo vlašských ořechů)
Dále:
tuk (na vymazání plechu)
hrubá mouka (nebo strouhanka na vysypání plechu)
Na ozdobu:
moučkový cukr
citronová poleva

Postup

Troubu zapneme na 180 °C. Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou (nebo strouhankou).V míse vyšleháme do pěny vejce s cukrem, přidáme olej a promícháme. Nakonec přidáme mouku promíchanou s práškem do pečiva, špetkou soli a lžičkou skořice.Do hotového těsta vmícháme nahrubo nastrouhaná jablka (mohou být se slupkou), rozinky nebo posekané ořechy.Těsto vlijeme na připravený plech, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme cca 30–35 minut, dokud nebude povrch zlatavý a špejle po zapíchnutí suchá.Necháme vychladnout, můžeme posypat moučkovým cukrem nebo polít trochou citronové polevy

Poznámka

Hrnek = 250 ml

	Autor: Tereza26 (Tereza)
	Datum vložení: 06.10.2025 16:59