Bábovka s ořechy a Margotkou

Suroviny

400 g polohrubé mouky
200 g cukru krupice
1 balíček kypřicího prášku
2 vejce
100 ml oleje
350 ml mléka
2 lžíce holandského kakaa
3 lžíce mletých ořechů
100 g čokoládové tyčinky Margot
Dále:
olej (na vymazání formy)
hrubá mouka (na vysypání formy)

Postup

Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.Tyčinku Margot nastrouháme. Mouku promícháme s kypřicím práškem, kakaem a prosejeme do mísy.Přidáme cukr, vejce, olej, mléko, mleté ořechy a strouhanou čokoládu Margot. Ručním šlehačem vyšleháme těsto.Těsto nalijeme do připravené formy a vložíme do trouby. Bábovku pečeme při 180 °C zhruba 40 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do bábovky, a po vytažení musí být suchá, bez drobečků.Bábovku necháme vychladnout a poté ji vyklopíme.

	Autor: RubyRom (Romana Rubášová ( Važanská )))
	Datum vložení: 29.11.2025 19:31