100 g hladké mouky (případně víc)
140 g řeckého bílého jogurtu
1 lžička kypřicího prášku
1 špetka soli
Náplň:
200 g jablek
50 g mletého máku
cukr krystal nebo med (podle chuti)
Dále:
1 vejce na potření
plátky mandlí
Jogurt smícháme s moukou, kypřicím práškem a solí a vypracujeme nelepivé těsto. Pokud těsto lepí, přisypeme mouku.Jablka oloupeme a nastrouháme nahrubo. Podle potřeby z nich vymačkáme přebytečnou tekutinu.Nastrouhaná jablka smícháme s mákem a cukrem. Cukr přidáme podle vlastní chuti a podle sladkosti jablek.Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.Těsto na pomoučněné ploše vyválíme do tenkého plátu. Je třeba pracovní plochu pořádně podsypat, aby se těsto netrhalo a nelepilo.Jablečnou náplň rozetřeme na těsto. Okraje přehneme dovnitř a srolujeme do rolády.Roládu propícháme vidličkou, potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme plátky mandlí.Vložíme do rozehřáté trouby a pečeme cca 25 minut.
|
Autor: valaea |
|
Datum vložení: 05.05.2026 10:15 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2026 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
Všeobecné obchodní podmínky | Zásady ochrany soukromí | Cookies zásady
