TopRecepty.cz

Bábovka šlehačková čtyřvaječná


Bábovka šlehačková čtyřvaječná

Suroviny

200 g cukru moučka
4 vejce
1 vanilkový cukr
špetka soli
250 g smetany ke šlehání
300 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
trochu tuku
trochu hrubé mouky
Granko nebo kakao

Postup

Do mísy dáme cukr, rozklepneme 4 vejce, vanilkový cukr, dáme špetku soli a vyšleháme do pěny.Přidáme smetanu ke šlehání a pokračujeme ještě chvilku ve šlehání. Posléze přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a když je těsto hlaďoučké, nalijeme ho do vymazané a vysypané formy, přičemž ponecháme trošku těsta, do kterého vmícháme Granko nebo kakao a dokola lijeme navrch těsta ve formě.Dáme péct do předehřáté trouby na 150 °C na cca 45-60 minut, záleží na troubě. Po 45 minutách zkusíme špejlí.

Poznámka

Celé šlehání děláme ručním elektrickým šlehačem s metlami - NE s háky.
S Grankem tmavší část bábovky nemá tak výraznou chuť po kakau a já to mám raději. Je možné mít i pouze světlou.

autor Autor: Vaclav Fronek (Václav Froněk)
Datum vložení Datum vložení: 13.11.2009 09:20

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2022 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz