Závin s pivem

Suroviny

Těsto:
500 g hladké mouky
1 tuk Omega
2 žloutky
250 ml piva
1 špetka soli

Náplň:
piškoty
8 jablek (nebo hrušek)
1 vanilkový cukr
1 skořicový cukr
rozinky
ořechy
máslo (na potření)

Postup

Všechny suroviny na těsto smícháme a ručně zpracujeme těsto. Dáme ho na chvíli odpočinout do chladu.Včas zapneme troubu na 180 °C.Těsto rozdělíme na 4 části a z každé vyválíme obdélníkový plát.Každý plát potřeme máslem, lehce posypeme strouhanými piškoty. Poklademe nahrubo strouhanými jablky, přidáme rozinky, skořicový a vanilkový cukr, sekané ořechy a zavineme.Povrch potřeme máslem a pečeme dozlatova.Po upečení záviny potřeme máslem a hned posypeme moučkovým cukrem.

	Autor: hafikov (Jana Srpová)
	Datum vložení: 25.11.2009 23:58