Usměvavý moučník

Suroviny

5 lžic moučkového cukru
5 lžic polohrubé mouky
4 vejce
1 lžíce kakaa
špetka soli
1 smetana - 33%
1 sáček krému na dorty a dezerty zn. Stilla
olej na vytření formy

Postup

Vajíčka si rozdělíme na bílky a žloutky dáme do mísy. Z bílků a špetky soli vyšleháme sníh a dáme ho do lednice, než si uděláme těsto. Ke žloutkům přidáme moučkový cukr a šleháme do pěny. Pak přidáme mouku, sníh z bílků a jemně promícháme. Polovinu těsta nalijeme do olejem vymazané dortové formy, nebo hřbetu ap.( já dala do rovného hřbetu). Do druhé poloviny dáme kakao a středem nalijeme na bílé těsto. Dáme péct na střední teplotu na 10-15 minut. Vyklopíme zchladlé, namažeme krémem na dorty ve větší vrstvě(stačí polovina sáčku), navrch nastříkáme ušlehanou smetanu se ztužovačem a nahoru nastrouháme čokoládu.

Poznámka

Recept mám už léta od mé sestry!
Na nějaké velké zdobení nejsem zrovna moc šikovná!

	Autor: Bibinka (Janinka)
	Datum vložení: 02.02.2010 22:39