Moučníky

Ingredience: 2 lžíce chia semínek 100 ml mléka 100 g polotučného tvarohu 1 lžíce kakaa 200 g zakysané smetany 200 g mraženého ovoce 1 lžíce xylitolu ořechy na ozdobu

Postup: Chia semínka smícháme s mlékem a necháme alespoň 3 hodiny odležet nebo ideálně přes noc.Pak je smícháme s tvarohem a kakaem.Ovoce v kastrůlku posypeme xylitolem a rozehřejeme. Necháme vychladnout.Do pohárů dáváme střídavě ovoce,...

Ingredience: 2 lžíce chia semínek 100 ml mléka 100 g polotučného tvarohu 200 g mraženého ovoce 1 lžíce xylitolu ořechy

Postup: Semínka smícháme s mlékem a necháme nabobtnat přes noc.Další den smícháme semínka s tvarohem.Mražené ovoce dáme do kastrůlku a posypeme xylitolem, rozehřejeme a necháme vychladnout.Poháry naplníme střídavě tvarohovou náplní a ovocem. Ozdobíme ořechy.

Ingredience: ovoce podle chuti (měla jsem jahody, maliny, meruňky a banán) chia semínka 1 plechovka kokosového mléka (165 ml) březový cukr (kokosový nebo třtinový)

Postup: Každý druh ovoce zvlášť rozmačkáme v misce, přimícháme 2 lžičky chia semínek a vložíme do vhodné skleničky. Kokosové mléko osladíme podle chuti březovým cukrem a vmícháme 2 lžíce chia.Připravené kokosové mléko rozdělíme do skleniček na...

Ingredience: 40 g ovesných vloček 35 g chia semínek 200 g kefírového mléka 2 lžičky acai drobné ovoce

Postup: V misce nebo velké sklenici rozmíchejte kefírové mléko s vločkami a chia semínky. Polovinu směsi odeberte a promíchejte s acai. Nemáte-li a nechcete si tento produkt kupovat, rozmačkejte se směsí ovoce (například borůvky).Na dno skleničky rozprostřete ovoce. Střídavě zalévejte bílou a fialovou...

Ingredience: 3 lžíce chia semínek 9 lžic mandlového mléka (nebo rýžového, lískooříškového, sójového...)

Postup: Chia semínka a mléko dejte do sklenice a nechte v lednici přes noc odležet.Semínka do sebe natáhnou tekutinu, utvoří si kolem sebe takový gelový obal a ráno máte parádní puding.Můžete ho posypat ovocem, kakaem, zakápnout medem či posypat cukrem, přidat oříšky... fantazii se meze nekladou.

Ingredience: 3 lžíce chia semínek 150 g nízkotučného tvarohu (nebo polotučného) 80 g dýňového pyré 100 ml mléka 2 lžičky medu (javorového sirupu nebo jiného sladidla) 0,5 lžičky mleté skořice 1 špetka soli Na dokončení (dle chuti): oslazený tvaroh (nebo jogurt) mletá skořice ořechy semínka granátové jablko čokoládové pecičky

Postup: V misce smícháme chia semínka s mlékem, medem, tvarohem, dýňovým pyré, solí...

Ingredience: Chia pudink: 240 ml mléka 50 g chia semínek 2 lžíce čekankového sirupu Ovocná vrstva: 100 g mražených jahod 1 lžíce čekankového sirupu (nebo medu) 1 lžíce chia semínek Cheesecake vrstva: 150 g nízkotučného tvarohu 40 g žervé (například Philadelphie, Lučiny) 1 lžíce medu (nebo dle chuti) 1 špetka vanilky (nemusí být)

Postup: Chia semínka smícháme s mlékem a čekankovým sirupem. Necháme alespoň 2...

Ingredience: Chia pudink: 80 g řeckého bílého jogurtu 200 ml mléka 30 g chia semínek 1 špetka soli mletá skořice (dle chuti) med (dle chuti) Dušená jablka: 2 jablka (cca 250 g) 1/4 lžičky mleté skořice med (dle chuti) Jablečné pyré: 4 jablka (cca 400 g) med (dle chuti) mletá skořice (dle chuti) Drobenka: 2 lžíce ovesných vloček (cca 25 g) 1 lžička kokosové mouky (cca 10 g, lze vynechat) mletá...

Ingredience: 50 g chia semínek 240 ml mléka 100 g nízkotučného tvarohu (nebo rozmixovaného sýru cottage) 15 g kakaa 40 g medu 1 lžičky meruňkové marmelády (nebo dle chuti) 10 g čokolády 1 lžičky kokosového oleje (na čokoládovou glazuru)

Postup: Chia semínka smícháme s mlékem, tvarohem, kakaem a medem. Necháme alespoň 2 hodiny (ideálně přes noc) nabobtnat v lednici.Připravíme čtyři skleničky, do kterých dáme...

Ingredience: Pudink: 200 g sýru cottage 180 ml mléka 50 ml espressa 40 g medu 6 lžic chia semínek Dále: uvařená káva na namáčení piškotů piškoty (podle potřeby) 100 g řeckého jogurtu trochu kakaa na posypání

Postup: V misce rozmixujeme tyčovým mixérem cottage sýr. K sýru následně přidáme mléko, med a espresso.Do směsi přidáme chia semínka, promícháme a necháme minimálně 2 hodiny (ideálně přes noc) nabobtnat...

Ingredience: 1 avokádo 1/2 citronu 200 g bezsemenného hroznového vína 50 g chia semínek 2 lžíce medu Na dokončení (dle chuti): kakao na posyp hroznové víno

Postup: Avokádo oloupeme a vyjmeme pecku. Dáme do mixéru nebo sekáčku. Přidáme hroznové víno, med a citronovou šťávu. Rozmixujeme dohladka.Do rozmixované směsi vmícháme chia semínka. Rozdělíme do dvou sklenic.Posypeme kakaem a ozdobíme kuličkami...

Ingredience: 200 ml polotučného mléka 3 lžíce chia semínek 2 banány 3 lžíce ovesných vloček (jemných) 1 lžička mleté skořice 1 lžička medu Na ozdobu: různé ovoce (čerstvé, sušené) kokos oříšky

Postup: Nejprve rozmixujeme banán s mlékem, potom přidáme vločky, skořici, med a semínka. Pořádně promícháme, nalijeme do nějaké skleničky a necháme přes noc ztuhnout v lednici. Ráno už bychom měli vytáhnout...

Ingredience: 35 g semínek chia 400 ml kefíru 200 g borůvek datlový sirup (dle chuti)

Postup: Do větší misky nasypeme chia semínka, zalijeme kefírem, promícháme a necháme 2 hodiny odležet v lednici.Borůvky rozmixujeme se sirupem na pyré.Poté, co semínka absorbují kefír a vytvoří rosol, můžeme vzniklou směs rozdělit do dezertních mističek.Nakonec přidáme vrstvu borůvkového pyré a dozdobíme dle vlastní fantazie.

Ingredience: 1,5 hrnku mléka 1/4 hrnku chia semínek 1 mango 2 banány 1 hrst plátků mandlí 150 g jemných ovesných vloček třtinový cukr (dle chuti)

Postup: Chia semínka nasypeme do větší misky, zalijeme je mlékem a přidáme podle chuti třtinový cukr.Promícháme a necháme v lednici minimálně 3 hodiny (nebo přes noc) odstát. Směs zhoustne a vznikne hustý pudink bez vaření.Poté rozmixujeme banány s mangem v hrubší...

Ingredience: 250 ml mléka 3 lžíce chia semínek 1 lžíce medu (cukru, agávového sirupu) k oslazení 1/2 lžičky skořice (nebo vanilkového extraktu nebo 2 lžíce strouhaného kokosu nebo 1 lžíce kakaa k ochucení) Ovoce (pokrájené nebo rozmixované): banán ananas (mango, granátové jablko, kaki, kiwi, broskev....dle chuti) Dále lze přidat: ovesné vločky (nebo domácí müsli, slunečnicová semínka...)

Postup: 1) V...

Ingredience: 250 ml mléka 4 lžíce chia semínek 2 lžíce medu 1 jablko 1 nektarinka

Postup: Do zavařovací sklenice nalijeme mléko, přidáme chia semínka, uzavřeme víčkem a přibližně 1 minutu protřepáváme, aby se semínka rovnoměrně promíchala s mlékem. Poté přidáme med a znovu protřepeme.Směs rozdělíme do 4 malých skleniček přibližně do poloviny jejich objemu.Jablko omyjeme, odstraníme jádřinec a nakrájíme na...

Ingredience: 1 lžíce chia semínek 70 ml mléka 1 lžička xylitolu 250 g polotučného tvarohu z vaničky 1 lžíce čekankového sirupu 2 lžíce šťávy z pomeranče 1 lžíce psylia 1 kiwi 1 pomeranč

Postup: Chia semínka zalijeme mlékem, přidáme xylitol, promícháme a necháme přes noc v ledničce.Druhý den smícháme tvaroh s psyliem, pomerančovou šťávou a čekankovým sirupem.Do dvou pohárů rozdělíme chia semínka, která jsme...

Ingredience: TĚSTO: 100 ml mléka 90 g másla 2 celých vajec 50 g cukru krupice 300 g hladké mouky 100 g polohrubé mouky špetka soli 20 g droždí rozinky namočené v rumu Mezi tím si svařte KRÉM z : 250 ml mléka 100 g cukru krupice 2 žloutků 30 g hladké mouky

Postup: Do dna dortové formy zavřete pečicí papír. Část těsta vyválejte na tenko a vložte do formy na dno. Zbytek těsta rozválejte a potřete uvařenou...

Ingredience: Těsto 400 g hladká mouka 50 g cukr 90 g máslo 100 ml mléko 15 g droždí 2 vejce špetka soli Krém 3 žloutky 500 ml mléko 50 g hladká mouka 100 g cukr vanilka

Postup: Na těsto si připravíme nejprve kvásek - do vlažného mléka přidáme trochu cukru a mouky, necháme cca 15 minut vzejít, poté smísíme se zbylými surovinami a důkladně vypracujeme hladké těsto. Poprášíme moukou a necháme v teple alespoň...

Ingredience: 3 lžičky instantní kávy 0,3 dcl kávového likéru 5 -6 žloutků 150 gramů cukru krupice 4 PL mletého kokosu 500 g čistého pomazánkového másla bez příchutě 300 g cukrářských piškotů brusinkový džem plátky mandlí šlehačka

Postup: Kávu smícháme se 150 ml vařící vody a necháme chladnout. Pak ji smícháme s likérem. Žloutky s cukrem ušleháme ve vodní lázni tak dlouho, až se cukr rozpustí a pak přidáváme...