Moučníky


Řadit podle:      A - Z     Z - A           Zobrazit jako: seznam | fotografie | podrobně

Závin mnoha chutí

Ingredience: Závin: 300 ml mléka 150 ml oleje 100 g cukru 1 vejce 600-650 g pol. mouky 21 g kvasnic Náplň 1: 4 ks jablek nakrájených na kostičky skořice mletá cukr Náplň 2: 250 g tvarohu 1 vejce hrst rozinek cukr

Postup: Suroviny vložíme do pekárny nejdříve tekuté, pak sypké a nahoru kvasnice. Zapneme program těsto. Hotové těsto rozdělíme na poloviny, každou rozválíme a naplníme. Smotáme...

 
Závin plněný ořechy s marmeládou

Ingredience: 250 g polohrubé mouky 40 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 60 ml mléka 15 g droždí 50 g másla 1 žloutek špetka soli citronová kůra Náplň: jahodová marmeláda mleté ořechy

Postup: Do mísy dáme mouku, uděláme ďolíček, do kterého nadrobíme droždí, posypeme moučkovým cukrem a zalijeme vlahým mlékem. Necháme vykynout kvásek a přidáme studené rozpuštěné máslo, vejce, sůl, citronovou...

 
Závin plněný strouhanými jablky

Ingredience: 250 g polohrubé mouky 15 g kvasnic 40 g moučkového cukru 50 g másla 1 žloutek 60 ml mléka citronová kůra 1 vanilkový cukr špetka soli Na naplnění: 2 jablka nastrouhaná na plátky 1 skořicový cukr rozinky

Postup: Do mísy nasypeme mouku, uděláme důlek, rozdrobíme do něj kvasnice, posypeme lžičkou cukru a zalijeme trochou vlažného mléka. Necháme vzejít kvásek. Přidáme zbylý moučkový...

 
Závin s cuketou - sladký :-)

Ingredience: 1 kg cukety 1 lžička kyseliny citronové cukr krystal dle chuti 2 vanilkové cukry 1 vanilkový pudink v prášku skořice dle chuti 1 listové těsto dle chuti vlašské ořechy strouhanka kokos 1 vejce na pomazání

Postup: Cuketu oloupeme, nastrouháme na hrubo, přidáme lžičku kyseliny citronové a necháme 2 hodiny odležet, cuketa pustí tekutinu a je krásně kyselá. Část tekutiny odebereme, podle chuti...

 
Závin s červenou řepou a mákem

Ingredience: Maková náplň: 6 lžic rozinek 1 balíček vanilkového cukru 200 ml mléka 200 g mletého máku 5 lžíc cukru pár kapek citronové šťávy a rumu Řepová: 2 střední řepy Těsto: 200 ml mléka 450 g hladké mouky 6 lžíc cukru 2 ks vajec 1 špetka soli 100 g másla 40 g kvasnic Na potření: rum a vejce

Postup: Z rozdrobeného droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek, který...

 
Závin s čokoládovou náplní

Ingredience: TĚSTO: 170 g hladké mouky 85 g ztuženého tuku 1 menší vejce 50 - 60 ml vody 2 lžičky octa špetku soli NÁPLŇ: 100 g čokolády na vaření nebo Ledové kaštany 1 polévková lžíce kakaa 80 ml mléka 60 g změklého másla 40 g cukru moučky - může být i víc, podle chuti 1 vanilkový cukr 50 g mletých lískových oříšků 40 g strouhanky 2 vejce

Postup: Ztužený tuk nastrouháme do těsta, přidáme vejce, ocet, sůl a...

 
Závin s hokkaido-jablečnou náplní

Ingredience: 400 g listového těsta 300 g na hrubých slzičkách nastrouhané dýně Hokkaido 500 g na hrubých slzičkách nastrouhaných jablek 1 šálek rozinek ¾ šálku slunečnicových semínek 1 sáček vanilkového cukru 2 lžičky skořice z 1 citronu nastrouhaná kůra 2 cm plátek másla na potření upečeného závinu hladká mouka na posypání pracovní plochy pečící papír 1 šálek = 200 ml

Postup: Na 1 hodinu...

 
Závin s jablečno-tvarůžkovou náplní

Ingredience: 400 g listového těsta 200 g Olomouckých tvarůžků 50 ml pomerančové šťávy 2 lžíce sušených brusinek 3 lžíce slunečnicových semínek 6 lžic strouhanky z dětských piškotů 6 středně velkých jablek 1 sáček skořicového cukru 2 cm silný plátek másla hladká mouka na posypání pracovní desky

Postup: Brusinky namočíme alespoň na hodinu do pomerančové šťávy, pak je scedíme a nakrájíme...

 
Závin s jablky (kynutý)

Ingredience: Těsto na 2 záviny: 500 g hladké mouky 100 g másla 1 kostku čerstvého droždí (nebo sáček sušeného droždí) 2 žloutky 100 g cukru 2 lžíce cukru (na kvásek) 100 ml mléka (vlažného) mléko (vlažné, dle potřeby cca 200 ml) špetka soli strouhanka (dle potřeby) 1 vejce (na potření) Na náplň: 8 jablek 1 vanilkový cukr 1 skořicový cukr

Postup: Do hrnku nalijeme 100ml vlažného mléka,přidáme 2 lžíce cukru...

 
Závin s jablky, kokosem a brusinkami

Ingredience: 500 g chlazeného listového těsta 6-8 nastrouhaných jablek sušené višně strouhaný kokos mleté lískové oříšky divoké brusinky (všechny tyto suroviny dle vaší chuti) 1 - 2 vejce na potření závinu moučkový cukr na posypání

Postup: Těsto rozválíme na tři tenké placky a na každou placku nasypeme jemně mleté oříšky smíchané s kokosem. Do středu všech placek poklademe nahrubo nastrouhaná...

 
Závin s kdoulemi, jablky a aronií

Ingredience: 2 balíčky listového těsta 1000 g kdoulí 1000 g jablek 100 g aronie 1/2 ČL mleté skořice 100 g cukr krystal 1/2 ČL skořice 1 vejce

Postup: Jablka omyjeme, oloupeme, rozčvrtíme, odstraníme jádřince, nastrouháme na hrubším struhadle a vymačkáme šťávu. Kdoule omyjeme, oloupeme, rozčtvrtíme, vypeckujeme a také nastrouháme. Přidáme cukr, skořici a bobulky aronie, každou mírně...

 
Závin s lískovými oříšky a hroznovým vínem

Ingredience: listové těsto nebo těsto na jaké jste zvyklí na závin 4 vejce 100 g pískového cukru 1 vanilkový cukr strouhaná kůra z 1/2 citrónu 50 g hladké mouky 80 g strouhaných ořechů nebo mletých lískových oříšků trošku skořice 800 g hroznového vína

Postup: Žloutky utřeme s 1/3 cukru, vanilkovým cukrem a citrónovou kůrou do pěny. Z bílků a zbývajícího cukru ušleháme tuhý sníh. Sníh vmícháme do žloutkové...

 
Závin s náplní pomeranče, jablek a meduňky

Ingredience: 1 balíček listového těsta 5 jablek 5 pomerančů 1 citron asi hrst čerstvé meduňky 2 sáčky koření na svařené víno 1 vejce na potření

Postup: Jablka oloupeme na nejhrubším struhadle. Z citronu ostrouháme kůru a vymačkáme šťávu. Z pomerančů také získáme kůru (množství je dle naší obliby, lze i vynechat) a rozdělíme je postupně na dílky. 1 pomeranč rozkrájíme nadrobno. Meduňku nasekáme hodně...

 
Závin s nutelou, oříšky a banánem

Ingredience: 1 listové těsto, nejlépe již vyválené 1 balení nutelly nebo lískooříškového krému - stačí 3/4 kelímku, cca 300 g 2-3 hrsti nasekaných oříšků - vlašské, nebo lískové 2 kusy rovnějších banánů 1 žloutek 2 lžíce mléka do žloutku

Postup: Těsto narovnáme na desku a potřeme vrstvou nutely nebo lískooříškového krému.Hustě posypeme nasekanými oříšky.V dolní části těsta vyrovnáme banán, nejlépe...

 
Závin s ořechovou nádivkou

Ingredience: 1 listové těsto Ořechová nádivka: 250 g strouhaných vlašských ořechů 150 g cukru moučka 2 dl mléka strouhaná citronová kůra vejce na potření

Postup: Listové těsto rozdělíme na dvě poloviny. Vál pomoučíme a z těsta vyválíme dva pláty.Nádivku připravíme tak, že nastrouhané vlašské ořechy smícháme s cukrem a citronovou kůrou a spaříme vařícím mlékem, důkladně promícháme a necháme...

 
Závin s ořechovou nádivkou II.

Ingredience: Těsto: 70 g másla 35 g cukru 1 vejce 1 žloutek špetka soli 1/8 l smetany 15 g droždí 500 g hladké mouky tlučená vanilka citrónová kůra Nádivka: 1/6 l vody 120 g cukru kůru z 1/2 citrónu trochu skořice trochu vanilky 1 utlučený hřebíček 210 g strouhaných (mletých) vlašských ořechů podle potřeby strouhanka nebo mleté piškoty

Postup: Do umíchaného másla přidáme cukr, žloutek, vejce, sůl, vanilku,...

 
Závin s pivem

Ingredience: 1/2 kg hladké mouky 1 tuk Omega 2 žloutky 1/4 l piva špetka soli

Postup: Vypracuji těsto,které dám odpočinout.Potom vyválím 4 záviny potřu máslem,lehce posypu strouh.piškoty.Pokladu nahrubo strouh.jablky(výborné jsou i hrušky)dám rozinky,skořic.a vanilin.cukr,sekané ořechy a zavinu.Potřu máslem a peču do zlatova.Po upečení ještě jednou potřu máslem a hned posypu mouč.cukrem

 
Závin s pudinkem a mandarinkami

Ingredience: Těsto: buď kupované listové těsto (2x) - nebo jogurtové (viz níže) Jogurtové těsto: 500 g polohrubé mouky 1 Hera špetka soli 1 bílý jogurt (150 g) Náplň: 2 vanilkové pudinkové prášky 800 ml mléka 3 PL cukru 1 velký mandarinkový kompot (případně meruňkový) vajíčko na potření

Postup: Uvaříme si hustší pudink, který necháme lehce schladnout. (mléko+cukr+pudink) Těsto si vyrobíme smícháním...

 
Závin s rybízem na tvarohu

Ingredience: 2 chlazená listová těsta 2 kostky tvarohu 2 vanilkové pudinky v prášku 2 hrnky čerstvého rybízu moučkový cukr strouhanka 4 vejce (1 na potírání)

Postup: Čerstvý tvaroh v kostkách dáme do mísy, rozklepneme do něj tři celá vejce, 4 polévkové lžíce moučkového cukru a dva sáčky vanilkového pudinku v prášku. Vše důkladně smícháme. Chlazená listová těsta ve tvaru plátu rozmotáme a ponecháme je na...

 
Závin s třešňovo-krémovou náplní - maďarský

Ingredience: Těsto: 150 g hladká mouka 75 g máslo citronová kůra z 1/2 většího citrónu trošku soli 5 lžic studené vody Náplň: 500 g třešní s peckami 100 g másla 2 vajíčka 50 g oloupaných,trošku opražených umletých mandlí 150 g hladké mouky 100 - 150 g moučkového cukru

Postup: Ze změklého másla, mouky a vody uděláme těsto. Nezapomenout citronovou kůru, opravdu je třeba ostrouhat celou půlku většího...

 

|<   483   484   485   486   487   488   489   490   491   492   493   494   495   496   497   >|  

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 52 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2019 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz