Moučníky

Ingredience: 500 g rybízu 150 g mletých mandlí 180 g Hery 210 g moučkového cukru 1 vanilkového cukru 6 vajec 350 g polohrubé mouky 1/2 balíčku kypřicího prášku 200 ml smetana ke šlehání 31% 1 špetka soli

Postup: Rybíz omyjeme, odstopkujeme a posypeme 2 lžícemi mouky.Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.Mouku promícháme s práškem do pečiva a prosejeme. Přidáme mleté mandle a opět...

Ingredience: 400 g čerstvého rybízu (nebo třešní, meruněk) 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru krupice 1 hrnek mléka 1/2 hrnku oleje 2 vejce 1 kypřicí prášek do pečiva 1 špetka skořice

Postup: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 180 °C.Všechny uvedené suroviny (kromě ovoce) důkladně smícháme a vlijeme na připravený plech.Na těsto nasypeme rovnoměrně ovoce (rybíz, třešně, višně,...

Ingredience: 500 g červeného rybízu 500 g polohrubé mouky 250 g krystalového cukru + na posypání 4 vejce 2 dcl mléka 1/2 hrnku rozpuštěného másla 1/2 prášku do pečiva

Postup: Vejce ušleháme s cukrem do pěny a pomalu přidáváme máslo. Poté smícháme s ostatními ingrediencemi kromě rybízu, který přidáme již na připravené těsto a pocukrujeme. Pečeme cca 30 minut (podle trouby) na 160°C.

Ingredience: 200 ml bílého jogurtu (ideální je Hollandia) 170 g cukru 110 ml oleje 220 g polohrubé mouky 1/2 kypřicího prášku 2-3 vajíčka (dle velikosti) citronová kůra z půlky citronu 3 lžičky šťávy z citronu moučkový cukr na posypáni rybíz čokoláda tuk a hrubá mouka na vysypání plechu

Postup: Jogurt, cukr, vejce a olej smícháme ve větší míse.Mouku a kypřicí prášek smícháme dohromady a dáme do směsi s...

Ingredience: Těsto: 1 vejce 3/4 hrnku cukru krupice 1 hrnek mléka 1/2 hrnku oleje 2 hrnky polohrubé mouky 1 lžíce kakaa 1 kypřicí prášek do pečiva Tvarohová náplň: 250 g tvarohu ve vaničce 1 vejce 1 lžíce vanilkového pudinkového prášku 2 lžíce moučkového cukru (nebo podle chuti) Dále: 1/2 kg rybízu (čerstvého nebo mraženého) mandle

Postup: Rybíz odstopkujeme, propláchneme a lehce osušíme na utěrce....

Ingredience: 1 hrnek červeného rybízu 1 bílek 3/4 hrnku krystalového cukru

Postup: Všetky ingrediencie dáme do šľahača a vyšľaháme do hustej peny. Penu rozdelíme do misiek a ozdobíme bobuľkami ríbezlí.

Ingredience: 5 vajec (velikost M) 300 g polohrubé mouky 300 g cukru krupice 1 lžička kypřícího prášku 4 lžíce oleje (řepkového) 5 lžic horké vody rybíz (podle potřeby) 3 lžíce moučkového cukru

Postup: Do mísy vyklepneme vejce, přidáme cukr a ušleháme, pak přidáme horkou vodu, olej, kypřící prášek.Za stálého šlehání pomalu přisypáváme prosátou mouku. Těsto vlijeme do olejem vytřeného menšího pekáče.Rybíz...

Ingredience: 600 ml vody 180 g krupicového cukru (podle chuti) 26 g vanilkového pudinkového prášku 1 špetka skořice 250 g rybízového protlaku - husté šťávy 1 pomeranč (nebo citron)

Postup: Smícháme vodu s pudinkovým práškem, cukrem, špetkou skořice a za stálého míchání přivedeme k varu. Povaříme cca 2 minuty a za občasného promíchání zchladíme. Rychleji to půjde ve studené vodní lázni.Pak vmícháme rybízový...

Ingredience: Do 600 ml smoothie mixéru: 1 zakysaná smetana (podle potřeby a možností může být i jogurt) 2 hrsti rybízu 3 lžíce třtinového cukru lžíce chia semínek

Postup: Vše umixujeme, nalijeme do formiček a přidáme dřívka.Necháme cca 10 minut odstát a dáme do mrazáku.Chia odsaje přebytečnou vodu a zmrzlina je super. Zdobím kuličkami rybízu - není nutné, ale hezky to vypadá

Ingredience: Těsto: 2 vejce 1 hrnek cukru 2 hrnky hladké mouky 1 prášek do pečiva 1 hrnek mléka 1/2 hrnku oleje 1 lžička skořice 3 lžíce kakaa Krém: 1 vejce 1/2 hrnku cukru 250 g tvarohu 1/2 hrnku mléka 1 vanilkový pudink rybíz maliny ostružiny

Postup: Vejce vyšleháme s cukrem, postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva. Přilijeme mléko a olej, přidáme kakao a skořici. Na krém vyšleháme opět vejce a cukr,...

Ingredience: 400 g hladké mouky 21 g čerstvého droždí (1/2 kostky) 80 g vlažného rozpuštěného másla 80 g moučkového cukru 150-200 ml mléka 1/2 lžičky nastrouhané citronové kůry 1 žloutek 1 vejce sůl Dále: 200 g rybízu (omytého a očištěného) 1 vejce na potření

Postup: Do mísy prosejeme hladkou mouku, promícháme se solí a doprostřed uděláme důlek. Do něj rozdrobíme droždí, lehce posypeme cukrem z připraveného...

Ingredience: Korpus: 5 vajec 5 lžic krupicového cukru 5 lžic horké vody špetka soli 5 lžic polohrubé mouky 2 lžičky kypřícího prášku 1 lžíce oleje (slunečnicový) Punčovina: odkrojky z korpusu 6 dlouhých cukrářských piškotů 3 lžíce rybízové marmelády 1 lžíce sirupu zahradní směs 80 ml horké vody 100 ml rumu Poleva: 180 g moučkového cukru 3 lžíce horké vody 1 lžíce citronové šťávy na špičku párátka...

Ingredience: Těsto: 250 g hladké mouky 150 g másla 60 g cukru krupice 2 žloutky 1/2 lžíce nastrouhané kůry z bio citronu Náplň: 200 g rybízu 10 lžiček rybízové marmelády 100 g cukru moučka 2 bílky Dále: tuk na vymazání formiček

Postup: Na vál nasypeme mouku, přidáme pokrájené máslo, cukr, kůru, žloutky a vypracujeme těsto. Dáme do lednice asi na 1/2 hodiny odpočinout. Deseticentimetrové formičky vymažeme...

Ingredience: 250 g Hery 150 g cukru moučka do těsta 250 g cukru moučka do sněhu 5 vajec 450 g polohrubé mouky 300 g rybízu (mražený, čerstvý nebo zavařený)

Postup: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Vyšleháme změklou Heru s cukrem a žloutky do pěny, opatrně přimícháme mouku a vypracujeme hladké těsto, které necháme odpočinout.Pak na plech vyložený papírem na pečení vyválíme plát, který posypeme odkapaným...

Ingredience: 100 g červeného rybízu 150 g Hery (+ na vymazání formy) 150 g krupicového cukru 1 vejce 180 ml mléka 300 g hladké mouky 1 balíček kypřicího prášku

Postup: Formu na muffiny vymažeme tukem a vložíme papírové košíčky. Troubu včas předehřejeme na 200 °C.Rybíz otrháme od stonků, omyjeme pod tekoucí vodou a necháme okapat v sítu.Heru utřeme s cukrem, přidáme vejce a vše rozmícháme. Poté přilijeme...

Ingredience: 225 g rybízu 120 g měkkého másla 150 g podmáslí 160 g cukru 260 g polohrubé mouky 1 vanilkový cukr 2 vejce 2 lžíce kypřícího prášku trochu soli

Postup: Rybíz pečlivě omyjeme a necháme okapat. Máslo s cukrem ušleháme do pěny. Postupně doplňujeme o vajíčka, vanilkový cukr a troškou soli. Mouku prosejeme s práškem do pečiva a s podmáslím střídavě vmícháváme, nakonec přidáme rybíz. Vzniklým těstem...

Ingredience: 2 vejce 1 vanilkový cukr 120 g cukru krupice 100 g rozpuštěného másla 120 ml mléka 200 g hladké mouky 0,5 balíčku prášku do pečiva cca 250 g rybízu očištěného od stopek 1 hrnek drobenky moučkový cukr, pokud nepoužijeme drobenku

Postup: Vejce vyšleháme s cukry do pěny, pak vmícháme mléko a máslem, za stálého míchání přisypeme mouku s kypřidlem a dobře vše společně promícháme. Do těsta nasypeme...

Ingredience: 150 g hladké mouky 100 g polohrubé mouky 200 g bílého jogurtu 50 g moučkového cukru 100 ml oleje 2 vejce 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva 200 g červeného rybízu rybíz na posypání

Postup: Všechny suroviny smícháme dohromady a vymícháme z nich hladké těsto. Do něj pak lehce zamícháme rybíz.Těsto dávkujeme do formy nebo košíčků na muffiny.Povrch posypeme zbytkem rybízu a pečeme v troubě na 180...

Ingredience: 2 vejce 200 g zakysané smetany 100 g bílého jogurtu 50 g másla očištěný červený rybíz 150 g hladké mouky 100 g polohrubé mouky 120 g moučkového cukru 2 lžičky kypřicího prášku do pečiva

Postup: Vejce smícháme se zakysanou smetanou, bílým jogurtem, rozpuštěným a zchladlým máslem a kuličkami rybízu.Obě mouky prosejeme společně s cukrem a kypřicím práškem a vmícháme do tekuté směsi.Hotové těsto...

Ingredience: Korpus: 4 vejce 200 g cukru moučka 190 g polohrubé mouky 2 lžíce kakaa 1/2 prášku do pečiva 5 lžic oleje 5 lžic horké vody Rybízová náplň: 1 l rozmraženého rybízu 120 g cukru krupice 2 vanilkové pudinky 200 ml vody Krém: 250 g tvarohu ve vaničce 200 g zakysané smetany 70 g cukru moučka 170 ml smetany ke šlehání 3 plátkové želatiny Poleva: 100 g hořké čokolády 80 ml smetany ke...