Moučníky

Ingredience: Na těsto: 120 g sladkého bílého jogurtu 150 g hladké mouky 1 lžička cukru krupice 1/2 vanilkového cukru 1 lžička rumu 2 vejce 1/2 lžičky kypřicího prášku do pečiva 1/2 lžičky mleté skořice 1 špetka soli Dále: olej ke smažení 200 ml smetany ke šlehání

Postup: Jogurt, vejce a mouku promícháme. Poté přidáme ostatní suroviny, vypracujeme hladké těsto a necháme ho krátce odpočinout.Rozehřejeme vyšší...

Ingredience: Koblížky: 250 g měkkého tvarohu z vaničky 2 vejce 250 g hladké mouky 1 lžička cukru krupice 50 ml rumu 1/2 kypřicího prášku do pečiva 1 špetka soli Ostatní: olej na smažení moučkový cukr šlehačka ovoce marmeláda

Postup: Ze surovin na koblížky umícháme řidší těsto.Větší vrstvu oleje rozpálíme a malou lžičkou (máčíme ji v oleji) vykrajujeme kousky těsta, které shrneme do oleje a smažíme po obou...

Ingredience: 3 vejce 1,5 hrnku cukru (krupice) 2 vanilkové cukry 1 hrnek mléka 1 prášek do pečiva 2 hrnky hladké mouky 200 g kokosu 2 šlehačky

Postup: Smícháme kokos, 1 vanilkový cukr a půl hrnku cukru. Polovinu této kokosové směsi vysypeme na plech. Vejce smícháme s jedním hrnkem cukru, vanilkovým cukrem, mlékem, práškem do pečiva a moukou. Těsto dáme na plech na kokosovou směs a posypeme druhou...

Ingredience: 150 g hladké mouky 200 g hrubé mouky 200 g cukru krupice 250 ml mléka 1 kypřicí prášek do pečiva 1 vejce 120 ml oleje 50 g strouhaného kokosu 100 g zakysané smetany 1 špetka soli Dále: marcipánová potahová hmota moučkový cukr čokoládová poleva

Postup: Troubu předehřejeme na 170 °C.Všechny sypké ingredience smícháme důkladně dohromady, přidáme tekuté suroviny a vše promícháme ručně nebo ručním...

Ingredience: 1 hrneček bílého jogurtu 1 hrneček smetany 2 hrníčky krystalového cukru 2 hrníčky polohrubé mouky 2 hrníčky kokosu 2 hrníčky Granka 6 vajec 2 lžíce rumu 1 prášek do pečiva 1 hrníček oleje tuk na vymazání plechu mouka na vysypání plechu moučkový cukr na posypání

Postup: Všechny suroviny dáme do velké mísy a šlehačem řádně promícháme. Těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme na...

Ingredience: Těsto: 125 ml mléka 30 g cukru 80 g droždí 500 g polohrubé mouky sůl citronová kůra 250 g ztuženého tuku 2 vejce Nádivka: 250 g mletého máku 300 ml mléka cukr skořice citronová kůra 2 lžíce povidel Drobenka: 80 g másla 100 g cukru moučka 80 g hrubé mouky Na potření: 1 vejce olej na pomazání plechu

Postup: Mák s mlékem povaříme do zhoustnutí, osladíme, přidáme skořici, citronovou kůru a povidla....

Ingredience: 2 hrnky hrubé mouky 1 hrnek mléka 1/2 kostky másla 2 lžíce moučkového cukru 1 balíček vanilkového cukru 1 žloutek 1/2 kostky droždí špetka soli hladká mouka na vyválení těsta zavařenina nebo povidla na ozdobení oloupané mandle 1 balíček vanilkového cukru tuk na vymazání plechu 1 žloutek na potření

Postup: V misce rozetřeme máslo, přisypeme mouku, špetku soli, cukr, jemně rozdrobené droždí,...

Ingredience: Těsto: 500 g hladké mouky 100 g cukru krystal 3 žloutky 200-250 ml mléka 1 špetka soli 100 g másla 1 sáček sušeného droždí vanilka (dle chuti) citronová kůra (dle chuti) Drobenka: 100 g hrubé mouky 80 g cukru moučka 80 g másla Dále: náplň dle chuti - tvarohová, ořechová, jablečná, maková, povidla, ovoce tuk na plech 1 vejce na potření

Postup: Nejprve připravíme těsto. Hladkou mouku prosejeme,...

Ingredience: 170 g polohrubé mouky 70 g krupicového cukru 1 vanilkový cukr 1 lžička kypřícího prášku 1 zakysaná smetana 200 g 1 vejce 1 lžíce slunečnicového oleje drobné nebo nakrájené ovoce dle chuti maliny, borůvky, rybíz, meruňky drobenka na posyp 1 lžíce hrubé mouky plátek másla 1 vanilkový cukr špetka skořice - nemusí být moučkový cukr na poprášení

Postup: Zapneme troubu na 170°C, na plech položíme...

Ingredience: Těsto: 300 g hladké mouky 150 g taveného smetanového sýru 250 g změklé Hery Náplň: povidla Na obalení: moučkový cukr vanilkový cukr

Postup: Troubu předehřejeme na 170 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.Do mísy nasypeme hladkou mouku. Přidáme na kostky nakrájenou změklou Heru a tavený sýr. Vše rukama zpracujeme na hladké a nelepivé těsto.Z těsta vytvoříme váleček a nakrájíme ho na menší...

Ingredience: 1 kg listového těsta 1 vejce na potření Náplň: 5 bílků 500 g moučkového cukru 1 špetka soli Na pocukrování: moučkový cukr vanilkový cukr

Postup: Listové těsto rozválíme. Vrchní stranu plátu potřeme rozkvedlaným vajíčkem a nařežeme na proužky (přibližně 3 cm široké).Proužky natáčíme na trubičky (začneme u nejširší strany a pokračujeme k nejtenčí), aby strana potřená vajíčkem zůstala na povrchu....

Ingredience: Těsto: 150 g polohrubé mouky 150 g hladké mouky 7 g sušeného droždí 150 ml vlažného mléka 3 lžíce cukru krystal 1 žloutek 60 g rozpuštěného sádla 1 špetka soli 1 vanilkový cukr Náplň: 250 g tvarohu 3 lžíce moučkového cukru 1 žloutek 2-3 lžíce zakysané smetany 1 lžíce vanilkového pudinkového prášku 1 lžička citronové kůry džem z arónie (povidla a pod.) Drobenka: 80 g polohrubé mouky 40...

Ingredience: 180 g cukru krupice 1 vanilkový cukr 3 menší vejce 200 ml mléka 80 ml oleje 280 g polohrubé mouky 1/2 sáčku kypřicího prášku do pečiva 1 hrnek mletého máku 1 špetka soli Dále: olej na vymazání hrubá mouka na vysypání moučkový cukr na posypání

Postup: Včas rozehřejeme troubu na 180 °C. Formy na bábovky důkladně vymažeme olejem a vysypeme hrubou moukou.Cukry vyšleháme s vejci do pěny. Přidáme...

Ingredience: 500 g hladké mouky 60 g cukru krupice 20 g vanilkového cukru (1 plná polévková lžíce) 42 g čerstvého droždí 70 ml oleje 1 vejce 1 vejce na potření 250 ml vlažného mléka 1 špetka soli mák na posypání

Postup: Do mísy nasypeme mouku, přidáme sůl a promícháme.Do mouky rozdrobíme droždí, přidáme cukr a zalijeme vlažným mlékem. Promícháme a necháme asi 5 minut vzejít kvásek.Přidáme olej a...

Ingredience: Korpus: 2 vejce 100 g cukru krupice 115 ml oleje 100 g čerstvého špenátu 200 g hladké mouky 1 lžička kypřicího prášku do pečiva Krém: 250 g mascarpone 250 g tučného tvarohu 200 g smetany ke šlehání 31% 80 g moučkového cukru (nebo podle chuti) kůra z 1/2 citronu trochu citronové šťávy Na dozdobení: jedlé květy

Postup: Dortovou formu vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 180 °C.Do...

Ingredience: 1 plát kupovaného listového těsta 1 tučný tvaroh ve vaničce 1/2 balíčku kokosového pudinku cukr podle chuti meruňky strouhaný kokos vejce na potření

Postup: Z plátu listového těsta vykrojíme libovolné tvary ( já jsem dělala čtverce a z nich pak " ušaté" koláčky ). Tvaroh smícháme s pudinkovým práškem a podle chuti osladíme. Meruňky rozpůlíme a vypeckujeme. Okraje koláčků potřeme rozšlehaným...

Ingredience: 350 g polohrubé mouky (nebo 300 g polohrubé mouky a 50 g pšeničných otrub) 150 g cukru krystal 10 lžic oleje 3 celá vejce 1 kypřicí prášek do pečiva 1 meruňkový kompot (včetně šťávy, 700 g) Dále: tuk na vymazání plechu hrubá mouka na vysypání plechu 200 g čokolády na vaření 1 lžíce 100% tuku strouhaný kokos k posypání

Postup: Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu předehřejeme na...

Ingredience: Těsto: 150 ml mléka 100 g Hery 180 g cukru krupice 350 g polohrubé mouky 2 vejce 1 lžíce kakaa 1 balení kypřicího prášku do pečiva 400 g čerstvých meruněk Poleva: 100 g čokolády na vaření 100 ml smetany ke šlehání 60 g nasekaných ořechů Dále: tuk na vymazání formy hrubá mouka na vysypání formy

Postup: Meruňky omyjeme, rozpůlíme a odstraníme pecky.Troubu předehřejeme na 180 °C. Koláčovou formu ...

Ingredience: 250 g hladké mouky 100 g cukru 2 lžičky prášku do pečiva špetka soli 1 vanilkový cukr 2 vejce 200 ml mléka 85 g másla malé kousky čokolády

Postup: Vyšleháme vejce s cukrem.Přidáme mouku, prášek do pečiva, sůl, vanilkový cukr, mléko a rozpuštěné máslo. Vše dohromady vyšleháme.Těsto nalijeme rovnoměrně do 12 košíčků a posypeme kousky čokolády. Pečeme na 180°C asi 20 -25 minut.

Ingredience: 1,5 hrnku hladké mouky 1 vejce 2 rovné lžíce majonézy 1 vanilkový cukr lžíce cukru - nebo podle chuti 120 - 130 ml mléka 2 lžičky kypřícího prášku lžička rumu špetka soli ctronová kůra olej na smažení

Postup: V míse smícháme vejce, mléko, rum a majonézu. Přidáme všechny sypké suroviny a pořádně promícháme. Těsto je jako hustší palačinkové.Rozehřejeme vyšší vrstvu oleje, lžíci nabíráme...