Moučníky

Ingredience: 1 hrnek nastrouhaných jablek 1 hrnek polohrubé mouky 1/2 hrnku cukru krupice 1/2 balíčku kypřicího prášku do pečiva 1/2 lžičky jedlé sody 1 lžíce kakaa 2 lžíce mletých ořechů 3 vejce 6 lžic oleje čokoláda (dle potřeby)

Postup: Troubu včas předehřejeme na 160 °C. Koláčovou formu vyložíme pečicím papírem.Jablka oloupeme, omyjeme, vykrojíme jádřinec a jablka nastrouháme.Mouku promícháme se sodou,...

Ingredience: 250 g cukru krupice 300 g polohrubé mouky 2 vejce 80 g rozpuštěného másla 500 g jablek cukr na doslazení jablek (volitelně) 1 sáček kypřicího prášku citronová kůra (z 0,5 citronu) tuk na vymazání plechu mouka na vysypání plechu

Postup: Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 160 °C. Jablka oloupeme a nastrouháme.Cukr, vejce a rozpuštěné máslo utřeme v míse. Přisypeme...

Ingredience: 4 jablka 600 g polohrubé mouky 200 g cukru krupice 100 g rozinek 150 ml oleje 300 ml mléka 1 balíček prášku do pečiva 1 balíček vanilkového cukru 1 lžička mleté skořice 1/2 lžičky mletého hřebíčku 3 lžíce Granka 2 vejce

Postup: Očištěná jablka oloupeme, vykrojíme jádřince a nakrájíme na menší kostky. Prosátou mouku smícháme s práškem do pečiva, pískovým a vanilkovým cukrem, skořicí,...

Ingredience: 4-5 jablek 250 g polohrubé mouky 150 g cukru krupice 150 g hery 3 vejce 1-2 lžíce rumu 1 prášek do pečiva skořice tuk na vymazání formy hrubá mouka na vysypání

Postup: Rozměklou heru a cukr ušleháme, pak postupně přidáváme vejce a rum. Nakonec přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a se skořicí.Směs dáme do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané koláčové formy a připravíme jablka. Ta...

Ingredience: 500 g chlazeného listového těsta 1 kg jablek 2 vanilkové cukry mletá skořice (podle chuti) 1-2 lžíce škrobu (podle potřeby) 1 vejce na potření trocha hladké mouky na podsypání

Postup: Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.Jablka omyjeme, oloupeme, zbavíme jádřinců a nahrubo nastrouháme.Nastrouhaná jablka posypeme vanilkovým cukrem a mletou skořicí a promícháme. Pokud...

Ingredience: 3 vejce 150 g cukru 150 g hrubé mouky 2 lžíce kakaa 300 g jablek 1 hrst ořechů 1 kypřicí prášek do pečiva Dále: tuk na vymazání formy mouka na vysypání pikantní marmeláda

Postup: Troubu zapneme na 180 °C.Jablka nastrouháme a ořechy posekáme nahrubo.Přidáme vše ostatní a dobře promícháme.Těsto nalijeme do vymaštěné a moukou vysypané dortové formy. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme pozvolna asi...

Ingredience: 500 g listového těsta 10 jablek 2 hrsti máku 2 hrsti strouhaného kokosu 1 vanilkový cukr krystalový cukr mletá skořice zakysaná smetana (nemusí být) čokoládová poleva

Postup: Jablka oloupeme, rozřízneme na 4 díly a nakrájíme na plátky do mísy. Prosypeme krystalovým a vanilkovým cukrem a promícháme.Přidáme mák a mletou skořici. Znovu promícháme.Listové těsto přepulíme. Z každé půlky vyválíme plát...

Ingredience: Těsto: 150 ml bílého jogurtu 70 g moučkového cukru 75 ml oleje 1 vejce 160 g polohrubé mouky 1/2 sáčku kypřícího prášku 1 špetka soli Náplň: 3 jablka 1 lžíce másla 1 lžíce vody 1 lžíce jablečné marmelády mletá skořice (dle chuti) vanilkový cukr (dle chuti) Dále: 100 g čokolády na vaření tuk na vymazání formy polohrubá mouka na vysypání formy

Postup: Do mísy nasypeme mouku, prášek do pečiva,...

Ingredience: 1 listové těsto (300 g) 4-5 jablek Golden delicious 40 g másla 50 g třtinového cukru 50 g mletých lískových oříšků 1 čajová lžička skořice

Postup: Cesto rozvaľkáme na obdĺžnik 30x35 cm, preložíme na plech vystlaný pečiacim papierom a husto popicháme vidličkou okrem dvojcentimetrových okrajov. Ošúpané jablká pokrájame ne tenké polmesiačiky. V miske zmiešame orechy s cukrom a škoricou, maslo...

Ingredience: 250 g hladké mouky 125 g cukru krystal 130 g másla 1 špetka soli 1 vejce 1 lžíce vody 150 g rebarbory 150 g jahod 3 bílky 100 g moučkového cukru

Postup: Koláčovou formu vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 190 °C.Hladkou mouku smícháme s cukrem, změklým máslem, špetkou soli, vejcem a vodou. Zpracujeme hladké těsto, které necháme hodinu uležet v chladu.Rebarboru oloupeme a...

Ingredience: 2 vejce 80 g cukru 80 g polohrubé mouky sůl 2 lžíce oleje kousek tuku (na vymazání plechu) hrubá mouka (na vysypání plechu - formy) ovoce (třeba i tvaroh, pudink apod.) želatina

Postup: Z oddělených bílků ušleháme sníh.Žloutky s cukrem ušleháme a vmícháme olej.obě části spojíme a velmi s citem vmícháme mouku.Vše vlijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme při 180°C cca 25 min.Pečený koláč...

Ingredience: Těsto: 1 vejce 150 g bílého jogurtu 1/2 kelímku cukru krupice 1 kelímek hrubé mouky 1/2 lžičky kypřicího prášku do pečiva 200-300 g ovoce (například švestky, jablka, třešně) Tvarohová náplň: 125 g tvarohu (1/2 kostky) 20-40 g moučkového cukru mléko (na rozředění tvarohu) Drobenka (nemusí být): 30 g másla 30 g hrubé mouky 20 g cukru krupice tuk na vymazání formy mouka na vysypání formy

Postup: T...

Ingredience: 250 g polohrubé mouky 150 g cukru krupice 150 g bílého jogurtu 125 g změklého másla 3 vejce 1 lžička jedlé sody 1 špetka soli jahody (nebo jiné oblíbené ovoce) Drobenka: 100 g hladké mouky 100 g másla 100 g moučkového cukru

Postup: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.Mouku, cukr a máslo promneme mezi prsty, až vznikne drobenka.Vejce rozklepneme do mísy a ušleháme...

Ingredience: 200 g polohrubé mouky 100 g cukru krystal 150 g ovocného smetanového jogurtu 2 větší nebo 3 menší vejce 1 kypřicí prášek do pečiva 40 g rozpuštěného másla 70 ml mléka (podle potřeby) citronová kůra směs míchaného ovoce (nektarinky, jablka, mandarinky) Staročeské sypání Vitana (viz foto) máslo na vymazání formy hrubá mouka na vysypání formy

Postup: Smícháme všechny sypké suroviny, přidáme vejce,...

Ingredience: 400 g polohrubé mouky 200 g cukru krupice 2 vejce 500 ml kefíru 150 ml oleje strouhaná citronová kůra 1 lžička perníkového koření 1 kypřicí prášek do pečiva 1 špetka soli tuk (na vymazání formy) hrubá mouka (na vysypání formy) moučkový cukr (na posypání)

Postup: Formu na beránka dobře vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.Mouku promícháme s práškem do...

Ingredience: 3 kiwi 120 g dětských piškotů 200 g zakysané smetany 250 g tučného tvarohu 2-3 lžíce moučkového cukru

Postup: Větší mísu vyložíme potravinářskou fólií.Kiwi oloupeme, nakrájíme na plátky a vyložíme jimi vnitřek mísy.3/4 piškotů lehce nalámeme, přidáme cukr, tvaroh, zakysanou smetanu a promícháme.Směs rovnoměrně rozetřeme na kiwi a navrch naskládáme celé piškoty. Dort necháme přes noc vychladit v...

Ingredience: 2 vejce 1 hrnek polohrubé mouky 1,5 hrnku strouhaného kokosu 1 hrnek třtinového cukru 1 hrnek mléka 1/2 hrnku oleje 8 g vanilkového cukru (1 sáček) 40 ml rumu 1 ananasový kompot 2 lžíce kakaa 1 kypřicí prášek do pečiva 1 tabulka čokolády na vaření 1 kousek ztuženého tuku Na vymazání a vysypání plechu: tuk kokos

Postup: Celá vejce vyšleháme s oběma druhy cukru do pěny. Troubu předehřejeme na 180...

Ingredience: Těsto: 200 ml bílého jogurtu 1 hrnek mléka 1 hrnek oleje 1 hrnek kokosu 1 ½ hrnku cukru 2 hrnky polohrubé mouky 1 lžička prášku do pečiva 1 vanilkový cukr Poleva: 100 g čokolády 3 lžíce oleje

Postup: Všetky suroviny na cesto premiešame len varechou, nešľaháme.Cesto dáme na menší vymastený plech (cca 20x17 cm) a pečieme v rúre na 180°C. Necháme vychladnúť.Čokoládu rozpustíme s olejom vo vodnom...

Ingredience: Těsto: 150 g nasekaných lískových ořechů 125 g másla 200 g krupicového cukru 300 g ovesných vloček Náplň: 350 ml smetany ke šlehání 1-2 lžičky mleté skořice 1 lžička cukru skořice (na ozdobu)

Postup: Nejprve si připravíme těsto na korpus. Lískové ořechy rozemelte nahrubo. Máslo rozehřejte. Nasekané ořechy smíchejte s cukrem, vločkami a rozehřátým máslem.Na pečicí papír si za pomoci talíře...

Ingredience: 35 dkg polohrubé mouky 5 lžic cukru krupice 5 lžic rozpuštěného másla 2 vejce 1 prášek do pečiva 1/4 l vlažného mléka Drobenka: 24 dkg másla 32 dkg cukru krupice 32 dkg polohrubé mouky

Postup: Těsto: Všechny přísady smícháme dohromady a dáme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe ovocem a na vrch dáme žmolenku, kterou jsme připravili z výše uvedených surovin.Pečeme dorůžova.