Moučníky

Ingredience: 150 ml polohrubé mouky 1 sáček vanilkového pudinku 150 ml cukru krupice 0,5 prášku do pečiva 1 vejce mléko (na doplnění k vejci) 70 ml oleje Ovoce: rybíz muchovník (nebo jiné sezónní ovoce) Drobenka: 100 g polohrubé mouky 50 g másla 2 vanilkové cukry

Postup: Předehřejeme troubu na 180 °C. Kulatou formu vyložíme papírem na pečení.Do mísy dáme všechny sypké suroviny a promícháme. K odměření...

Ingredience: 200 g hladké mouky 1 lžička prášku do pečiva 80 g krystalového cukru 1 vanilkový cukr 100 ml oleje 100 ml mléka 3 vejce Na pudink: 400 ml mléka 1 vanilkový pudink v prášku 50 g krystalového cukru Dále: 150 g čokolády na vaření 2 lžíce zakysané smetany 1 čokoláda Margot

Postup: Předehřejeme troubu na 180°C a vyložíme pečícím papírem formu, ve které chceme péct (kulatou nebo hranatou). Ve větší...

Ingredience: 30 dkg polohrubé mouky 20 dkg cukru 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva 1 rozpuštěná Hera 4 vejce 1 šlehačka 1 vanilkový pudinkový prášek 1 jahodový pudinkový prášek Poleva I. 1,5 dcl rumu 2 dcl jahodové šťávy (může být buď sirup nebo z kompotu) 1 jahodový kompot Poleva II. cca 250 g cukru moučka 1 lžíce vařící vody 2 lžíce rumu

Postup: Všechny suroviny kromě pudinků smíchat dohromady,těsto...

Ingredience: Těsto: 1 hrnek celozrnné pšeničné mouky 1,5 hrnku polohrubé mouky 1 hrnek hnědého cukru 0,5 hrnku oleje 2 hrnky mléka 2 vejce 1 kypřicí prášek do perníku (nebo 1 kypřicí prášek do pečiva + 1 vrchovatá lžička perníkového koření) 1 špetka soli Náplň (podle chuti): rebarbora (reveň) mletá skořice hnědý cukr

Postup: Troubu předehřejeme na 170 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.Rebarboru omyjeme,...

Ingredience: Těsto: 200 g polohrubé mouky (nebo dle potřeby) 100 g cukru krupice 1 vanilkový cukr 0,5 sáčku kypřicího prášku do pečiva 1 vejce 2 lžíce oleje 120-150 ml mléka (dle potřeby) 1 špetka strouhané citrónové kůry Drobenka: 50 g másla 100 g hrubé mouky 50 g moučkového cukru mletá skořice (dle chuti) Dále: 4 stonky rebarbory tuk na vymazání formy hrubá mouka na vysypání formy

Postup: Rebarboru...

Ingredience: miska rybízu 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru 1 hrnek mléka (může být i kyselé) 1/2 hrnku oleje 1 vajíčko 1 prášek do pečiva

Postup: Mouku, cukr, mléko, olej, prášek do pečiva a vajíčko dáme do misky a vše zamícháme dohromady. Formu remosky vymažeme a vysypeme hrubou moukou. Do formy vlijeme těsto navrch poklademe rybíz, hojně pocukrujeme, popřípadě posypeme drobenkou a dáme péci.

Ingredience: 240 g dětských piškotů 312 g mandarinkového kompotu (1 plechovka) 250 ml smetany ke šlehání 31-33% 1 vanilkový pudink bez vaření Crème Olé 1 ztužovač šlehačky 2 lžíce moučkového cukru 1 lžička skořicového cukru 400 g zakysané smetany trochu pomerančového džusu kakao na posypání

Postup: Dortovou formu vyložíme potravinovou fólií.Do mísy nalijeme celý kompot a smetanu. Přisypeme pudink bez vaření...

Ingredience: 3 hrnky polohrubé mouky 1,5 hrnku moučkového cukru 1 kypřicí prášek do pečiva 750 g tvarohu v kostce 3 vejce 1 hrnek mléka 1 vanilkový cukr 250 g másla tuk na vymazání plechu

Postup: Vyšší plech důkladně vymažeme tukem. Troubu předehřejeme na 180 °C.V jedné míse promícháme polohrubou mouku, 1 hrnek moučkového cukru a kypřicí prášek do pečiva.Ve druhé míse smícháme tvaroh, vejce, mléko, vanilkový...

Ingredience: Těsto : 6 dkg moučkového cukru 6 dkg tuku Hera máslo 25 dkg hladké mouky 1 vejce 1 malá rovná lžička prášku do pečiva 1/2 dcl vlažného mléka špetka soli Na náplň: jablka (strouhana ci na platky) dle libosti rozinky ( lze nahradit i brusinkami sekané ořechy 2 hrsti skořicový cukr mletý kokos nebo trocha strouhanky

Postup: Vyšleháme vejce s cukrem do pěny, pak přidáme změklý tuk, také vyšleháme,...

Ingredience: Těsto: 1 hrnek hladké mouky 1 hrnek polohrubé mouky 3/4 hrnku moučkového cukru 1 vanilkový cukr 1 hrnek mléka 3/4 hrnku oleje 1 vejce 3/4 sáčku kypřicího prášku do pečiva Drobenka: 3/4 hrnku polohrubé mouky 1/2 hrnku moučkového cukru 70 g másla Dále: švestky (podle potřeby) moučkový cukr na pocukrování tuk na vymazání plechu hrubá mouka na vysypání plechu

Postup: Zapneme nahřívat troubu na 180...

Ingredience: 500 g švestek 20 lžic polohrubé mouky 7 lžic krupicového cukru 10 lžic másla 10 lžic mléka 2 vejce 1/2 balíčku kypřicího prášku do pečiva Drobenka: 4 lžíce polohrubé mouky 4 lžíce krupicového cukru 4 lžíce másla

Postup: Švestky omyjeme, osušíme, rozpůlíme a vypeckujeme.Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.Máslo rozpustíme a necháme mírně zchladnout. Mléko lehce...

Ingredience: Těsto: 500 g polohrubé mouky 100 ml oleje 250 ml mléka 150 g cukru krupice 1 vejce 1 kypřicí prášek do pečiva Na povrch: 1 kg švestek Omáčka: 500 g švestek 200 ml vody 100 ml cukru krupice Drobenka: 120 g másla 150 g polohrubé mouky 100 g cukru krupice

Postup: Nejprve připravíme omáčku. Švestky, cukr a vodu společně uvaříme. Poté rozmixujeme tyčovým mixérem a necháme vychladnout. Také je možné...

Ingredience: Těsto: 250 g polohrubé mouky 150 g cukru krupice 1 kypřicí prášek do pečiva 2 vejce 100 ml vody 200 ml oleje (nebo rozehřáté hery) 1 skořicový cukr 1 lžíce moučkového cukru Náplň: švestky 50-100 g mletého máku Drobenka: 100 g hrubé mouky 50 g cukru krupice 50 g másla

Postup: Mouku promícháme s kypřicím práškem do pečiva, přidáme i ostatní ingredience, zamícháme vařečkou a vylijeme na plech...

Ingredience: Těsto: 200 g polohrubé mouky 100 g cukru krystal 1 vejce 2 lžíce oleje 120-150 ml mléka citronová kůra (podle chuti) vanilka (podle chuti) 1/2 sáčku kypřicího prášku do pečiva Drobenka: 50 g másla 100 g hrubé mouky 50 g cukru moučka skořice (podle chuti) Ostatní: 600 g švestek 50 g mandlových lupínků

Postup: Suroviny na drobenku propracujeme rukou nebo vidličkou.Suroviny na těsto zamícháme a...

Ingredience: Korpus: 100 g polohrubé mouky 80 g cukru moučka 3 PL oleje 2 vejce Náplň: 250 g tvarohu 5 PL medu 250 ml smetana ke šlehání 33% broskve

Postup: Cukr utřeme se žloutky, přidáme olej, mouku a sníh z bílků. Dáme péct. Smetanu ušleháme, přidáme tvaroh, med a ušleháme do hladka, poté přidáme nakrájené broskve. Na vychladlý korpus natřeme směs, ozdobíme a můžeme podávat.

Ingredience: Těsto: 1 hrnek polohrubé mouky 1/2 hrnku krupicového cukru 1/2 balíčku kypřicího prášku do pečiva 100 g másla Náplň: 500 g měkkého tvarohu 200 g zakysané smetany (1 kelímek) 3 lžíce rumu 1/2 hrnku moučkového cukru 1 pudinkový vanilkový prášek vanilková pasta (nebo 1 lžíce vanilkového cukru) drobné ovoce (maliny, jahody, borůvky)

Postup: Z přísad na těsto utvoříme v míse drobenku. Troubu...

Ingredience: 2 balení chlazeného listového těsta (rozváleného) 1 kg jablek 250 g tvarohu (z vaničky) 1/2 balení vanilkového pudinkového prášku 3 vanilkové cukry skořice mletá rozinky 1 hrst strouhaného kokosu vlašské ořechy 1 žloutek na potření Na posypáni: plátky mandlí moučkový cukr

Postup: Troubu včas zapneme nahřívat na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Jablka oloupeme, omyjeme a nahrubo...

Ingredience: 500 g tvarohu 2 vejce 1/2 prášku do pečiva 50 g změklého másla 50 ml mléka 80 g krupice 1 špetka soli 100 g cukru 1 vanilkový cukr citronová kůra 1 hrst rozinek (nebo posekaná čokoláda)

Postup: Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh.Vymiešame tvaroh (hrudkovitý môžeme pretrieť cez sito - ja to nerobím, kúsky mi nevadia) s maslom, žĺtkami, mliekom, cukrom, vanilkovým cukrom, soĺou, kôrou, práškom do...

Ingredience: 125 g másla (půl kostky) 1/2 hrnku krupicového cukru 2 vejce 200 ml smetany ke šlehání 1 hrnek polohrubé mouky 1/2 sáčku kypřicího prášku 6 jablek mletá skořice Dále: tuk na vymazání formy mouka na vysypání formy

Postup: Zapneme troubu na 180 °C.Hodně změklé máslo vyšleháme s cukrem do pěny. Postupně zašleháme vejce, jedno po druhém.Přilijeme smetanu a opět dobře prošleháme. Vmícháme mouku...

Ingredience: 300 g hladké mouky 1/2 balíčku prášku do pečiva 50 g tuku 50 g moučkového cukru nebo 2 lžíce medu 1 vejce 10 lžic mléka

Postup: Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme 30 minut odpočinout pod čistou utěrkou. Potom těsto rozdělíme na dva díly, z každého rozválíme obdelník. Poklademe jablky, posypeme rozinkami, cukrem, skořicí a zabalíme. Můžeme dát třeba i ovoce. Záviny pomažeme...