Moučníky

Ingredience: Na 6 muffinů: • 100 g máku • 1 vejce • 1 lžíce medu • 1/2 tvarohu ve vaničce (125 g) • 1 lžička šťávy z citronu • sůl (špetka) • 4 lžíce ovesných vloček • 2 lžíce žitné mouky • kokos karob případně kakao na posypání

Postup: Mák namočíme na hodinu do vody, poté scedíme. Přidáme tvaroh, žloutek, med, citron a promícháme. Směs bude celkem tekutá, tak přidáme vločky a mouku. Vločky necháme nabobtnat...

Ingredience: 90 g špaldové celozrnné mouky 20 g pšeničné celozrnné mouky 1 lžička prášku do pečiva 2 lžíce medu 3 lžičky karobu (nebo kakaa) 55 g rozpuštěného másla 80 ml mléka 1 vejce hrnek borůvek

Postup: Smícháme mouky, prášek do pečiva a karob. Přidáme tekutý med (pokud máte tuhý, tak jej nechte rozpustit v mikrovlnné troubě), máslo, vejce a mléko. Ručním šlehačem vyšleháme. Přidáme borůvky (pár...

Ingredience: 100 g bílého jogurtu 60 g jablek 60 g ovesných vloček 25 g celozrnné mouky 1 bílek 1 lžíce medu špetka sody 1 lžička skořice ořechy (vlašské, lískové...) semínka (lněná, slunečnicová, sezamová...) sušené ovoce (meruňky, švestky, rozinky...)

Postup: Všechny ingredience smícháme. Oříšky a semínka dáváme dle chuti a zásob :D. Naplníme košíčky a pečeme na 180°C 25-30 minut dle velikosti košíčků.

Ingredience: 1 plechovka červených fazolí (v jemném sladko slaném nálevu) 3 lžíce medu (tekutého) 3 lžičky Karobu nebo kakaa 2 vejce rybíz (nebo jiné ovoce: borůvky, brusinky...může být i sušené)

Postup: Fazole propláchneme a necháme odkapat. Rozmixujeme je s vejci a karobem (kakaem) na jemnou kaši. Přidáme med. Pokud máte pouze tuhý, dejte jej na pár vteřin ve skleněné misce do mikrovlnky, aby byl hezky...

Ingredience: 1 a 3/4 hrnku celozrnné mouky 1 a 1/2 lžičky prášku do pečiva 1/4 lžičky soli 1/4 hrnku cukru krupice (lépe třtinový) 1 vanilkový cukr 1/2 lžičky zázvoru necelá lžička skořice asi 3/4 hrnku mléka (dle potřeby) 2 velká jablka (nebo 3 menší)

Postup: Přibližně 1 a půl (pokud jsou menší pak dvě) jablka oloupeme, nastrouháme na struhadle a dáme na teflonovou pánev. Lehce posypeme cukrem (pokud jsou...

Ingredience: 1 hrnek kokosu 1 hrnek nasekaných ořechů 2 hrnky ovesných vloček 3 vejce 1,5 hrnku cukru vanilka 1 lžička prášku do pečiva 1 Hera mléko dle potřeby

Postup: Rozpustíme máslo s cukrem a přidáme vejce. Poté přidáváme všechny ostatní suroviny a vznikne hodně tuhá hmota, kterou rozředíme mlékem. Vše důkladne propracujeme a z tužší hmoty děláme na plech malé hromádky, které pečeme v rozpálené troubě....

Ingredience: 80 g ovesných vloček 80 g hladké mouky 70 g másla 30 g třtinového cukru 1/2 vanilkového cukru 25 g strouhaného kokosu 2 lžíce medu 1 lžička jedlé sody 2 lžíce horké vody třtinový cukr vanilkový cukr na posypání

Postup: V misce smícháme všechny "suché" přísady kromě sody. Máslo rozpustíme, smícháme s medem a přidáme ke směsi. V horké vodě rozpustíme sodu a přidáme k ostatním...

Ingredience: 250 g ovesných vloček 80 g celozrnné špaldové mouky 150 g másla 1 vejce 1 hrnek rybízu třtinový cukr (dle chuti) 2 lžičky prášku do pečiva špetka soli

Postup: Rozpustíme máslo a smícháme s ním i ostatní suroviny kromě červeného rybízu a vše pořádně promícháme. Kuličky rybízu vsypeme do těsta až nakonec a už jen opatrně promícháme.Pomocí rukou tvoříme z těsta malé placičky, které klademe...

Ingredience: 200 g předem uvařené červené řepy 70 g celozrnné mouky 30 g špaldové mouky 1 lžíci pohankových vloček půl kypřícího prášku nebo 1 lžičku sody 3 lžíce kakaa 1 lžička mleté skořice 3-4 lžíce medu 3 lžíce oleje ( kokosový, řepkový ...) 1 lžička vanilkové příchuti 1,5 lžičky octa 3 vejce špetka soli 2 hrsti nasekaných vlašských ořechů

Postup: V misce smícháme mouku, vločky (můžeme...

Ingredience: 80-100 g sezamových semínek (nebo dýňových semínek) 100 g slunečnicových semínek 100 g sušených brusinek 1 vejce 80 g másla (nebo pár lžic medu) 80 g cukru 50 g hladké mouky (lze nahradit celozrnnou) 100 g ovesných vloček 1 prášek do pečiva

Postup: V robotu nasekáme ovesné vločky, v míse je smícháme s moukou a kypřícím práškem. Vejce, cukr a máslo (med) utřeme a přidáme do směsi. Postupně...

Ingredience: Na korpus: 100 g vloček 50 g ořechů 1 vejce 1/2 banánu 1 lžíce holandského kakaa 1 lžíce vody/mléka Náplň: 250 g tvarohu (vanička) 1/2 banánu 1 vejce 200-300 g dýně hokaido ořechy na dozdobení

Postup: Nejprve připravíme dýňové pyré. Dýni vydlabeme, nakrájíme na kostky (slupku odstraňovat nemusíme) a povaříme ve vodě cca 10 minut. Poté vodu slijeme a uvařenou dýni rozmixujeme tyčovým...

Ingredience: 80 g jemných ovesných vloček 2 lžíce sojového mléka 1 hodně zralý banán (nejlépe když je slupka celá hnědá má pak lepší chuť) marmeláda (nemusí být)

Postup: Banán vidličkou nebo mixérem rozšlehám, přidám mléko a vločky a vše smíchám dohromady(kdyby to bylo moc řídké přidáme vločky). Potom na plechu vytvarujeme menší placičky a doprostřed dáme kapku marmelády (nemusí být). Troubu rozehřejeme...

Ingredience: • 1/2 prášku do pečiva • 2 lžíce třtinového cukru • 1 hrnek celozrnné špaldové mouky • sůl (špetka) • 1 žloutek • 1/2 vanilkového cukru • 2-3 lžíce olivového oleje • 1/2 hrnku mléka • 1 hrnek malin • 1/2 hrnku ovesných vloček

Postup: • V 1. míse smícháme sypké suroviny. V 2. míse vyšleháme zbylou část surovin. 2.misku nalijeme do 1. a promícháme. Opatrně vmícháme maliny a ovesné vločky....

Ingredience: 1 vejce 1,5 hrnku polohrubé mouky 1 hrnek hnědého cukru 1 hrnek mléka 1,5 banánu 1 lžíce bílého jogurtu 100 g hořké čokolády 250 g zakysané smetany 1 kypřící prášek do pečiva 1 vanilkový cukr ( já dala bio)

Postup: Vejce rozklepneme do mísy. Přisypeme cukr. Zamícháme. Vidličkou rozmačkáme banán a přidáme do mísy. Dáme tam smetanu. Poté přisypeme mouku, kypřící prášek do pečiva a vanilkový cukr....

Ingredience: Těsto: 190 g celozrnné mouky 150 g třtinového cukru špetka soli 10 g jedlé sody 80 g oleje 1 vejce 80 ml mléka 145 g borůvek (lze nahradit např. banánem) Posýpka (není nutná): 100 g cukru 40 g hladké mouky 55 g rozpuštěného másla lžička skořice

Postup: Troubu si předehřejte na 200°C. V míse smíchejte mouku, cukr, sůl a jedlou sodu. V další míse smíchejte olej, vejce, mléko a následně přidejte...

Ingredience: 400 g hladké mouky 200 g celozrnné pšeničné mouky 70 g cukru krystal 70 g třtinového cukru 250 ml mléka 30 g (3/4 kostky) droždí 2 vejce (jedno na potření) 120 g rozpuštěného másla 2 hrsti rozinek namočených v rumu 1 hrst loupaných mandlí sekané mandle na posypání lžička soli kůra z 1/2 citronu

Postup: Nejprve si připravíme kvásek z trochy cukru, mouky, mléka a celého droždí. Necháme 10 - 15...

Ingredience: hrnek celozrnné mouky hrnek hladké mouky 1/2 hrnku hnědého cukru 1/2 hrnku medu kypřící prášek do perníku polévková lžíce karobu 1/4 hrnku olivového oleje mléko dle potřeby Na ozdobu: oříšky hrozinky poleva ovoce

Postup: Vše smícháme dohromady a zředíme mlékem podle potřeby. Dozdobíme dle naší fantazie:-)Pečeme na 180°C, asi 30 min.

Ingredience: Těsto: 2 vejce 65 g rozpuštěného kokosového oleje (popř. olivového) 40 g medu nebo javorového sirupu 35 ml mléka nebo bílého jogurtu 2-3 středně velké rozmačkané banány 1 vanilkový cukr 150 g špaldové mouky (může nahradit i jinou, pokud zrovna nemáte) půl lžičky skořice 1 prášek do pečiva půl lžičky soli 70 g nasekané hořké čokolády

Postup: Troubu předehřejeme na 170 °C a připravíme formu.V...

Ingredience: - 200 g tvarohu (použila jsem ochucený - stracciatella) - 1 větší zralý banán - 1 vejce - 80 g pohankové mouky - 30 g ovesných vloček - 1 lžička prášku do pečiva - špetka soli - 30 g třtinového cukru - 1 lžička kakaa - chia semínka (nebo jiná)

Postup: Banán rozmačkáme vidličkou, přidáme tvaroh a vejce, pak zbývající suché suroviny. Vymícháme na hladké těsto. Pečeme na 180 °C cca 30 minut.

Ingredience: Těsto: • 70 g pšeničné celozrnné mouky • 50 g žitné celozrnné mouky • 1 lžička prášku do pečiva (bez fosfátů) • 35 g ovesných vloček • 1 lžíce (karobu) kakaa • 1 lžíce medu • 1 vejce • 1 lžíce bílého jogurtu • 1 lžíce tvarohu Krém: • 250 g tvarohu ve vaničce (lžíci odebereme do těsta) • 1 lžíce medu (popř. více - dle chuti) • ovoce (borůvky)

Postup: Smícháme sypké suroviny, přidáme tekutý med,...