Moučníky

Ingredience: 500 g špaldové mouky hladké 200 g zakysaná smetana 100 g rostlinného tuku (Alsan) 1 vejce Náplň: 250 g měkkého tvarohu 1 vanilkový pudink (prášek) 15 g vanilkové fruktosy 1 bílek 1 žloutek na potření

Postup: Změklý tuk smícháme s moukou a zakysanou smetanou. Vypracujeme těsto, které necháme 1hod odpočinout v potravinové fólii. Poté ještě krátce prohněteme, vyválíme 0,5cm silnou placku a...

Ingredience: 1 listové těsto 1 tvaroh 2 vejce 1 citron 3 lžíce cukru krystal hrst rozinek

Postup: Připravíme si náplň. V misce smícháme: tvaroh, cukr, 1 vejce a 1 bílek, přidáme šťávu z půlky citronu a strouhneme trošku citronové kůry. Listové těsto rozválíme na obdelník o tloušťce zhruba 5mm, rozkrájíme na čtverce zhruba 10cm na 10cm. Na každý čtverec dáme lžíci náplně a rozinku, roh přehneme do druhého...

Ingredience: 200 g hladké mouky 200 g měkkého tvarohu z kostky 200 g másla (nebo Hery) 100 g cukru moučka 1 vanilkový cukr 2 lžička kypřicího prášku 1 žloutek 1 špetka soli Náplň: 3 jablka Na potření: 1 vejce moučkový cukr (na obalení)

Postup: Plech vyložíme pečicím papírem, troubu předehřejeme na 180 °C.Kypřicí prášek promícháme s moukou. Přidáme tvaroh, máslo, sůl, žloutek a vytvoříme hladké, vláčné těsto...

Ingredience: 1 balíček dětských piškotů 2 čajové lžičky rozpustné kávy 300 ml horké vody 500 g plnotučného tvarohu 250 ml smetany ke šlehání 100 g pomazánkového másla 5 polévkových lžic cukru 0-2 polévkové lžíce rumu holandské kakao na posypání

Postup: V porcelánové misce zalijeme kávu horkou vodou. Přidáme rum dle chuti.Ve větší míse vyšleháme smetanu, přidáme tvaroh, pomazánkové máslo a...

Ingredience: 250 g tvarohu 250 g tuku na pečení 250 g hladké mouky

Postup: Všechny suroviny smícháme na vále-jde to dobře,nelepí se,vyválíme placku a rozkrájíme na čtverečky,dáme marmeládu,nejlépe jahodovou,uděláme trojhránky a pečeme na 200 asi 10min.

Ingredience: Těsto: 250 g polohrubé mouky 250 g hladké mouky 300 ml mléka 30 g droždí 2-3 lžičky cukru krupice 1 vejce 1 lžička soli 150 g rozpuštěného másla (nebo Hery) Tvarohová náplň: 500 g tvarohu v kostce 1 vejce 1 vanilkový cukr citronová kůra (podle chuti) 100 g cukru krupice (nebo podle chuti) rozinky Drobenka: 150 g másla 120 g moučkového cukru 200 g hladké mouky 1 sklenička povidel...

Ingredience: Těsto: 150 g tvarohu 6 lžic oleje 6 lžic mléka 75 g cukru krupice 300 g hladké mouky 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva Náplň: 200 g lískových ořechů 100 g cukru krupice 5 kapek mandlového aroma 1 vejce 3 lžíce vody Na potření: 1 žloutek 1 lžíce mléka

Postup: Tvaroh, olej, mléko, cukr, mouku, vanilkový cukr a prášek do pečiva zpracujeme ve vláčné těsto.Lískové ořechy rozmixujeme najemno....

Ingredience: Těsto: 350 g hladké mouky 200 g másla 100 g cukru moučka 1 vejce 1/2 prášku do pečiva 2 lžíce mléka Náplň: 500 g tvarohu 1 vejce 1 lžíce solamylu 100 g cukru 100 g arašídového másla 50 g čokolády na vaření

Postup: Mouku s práškem do pečiva, cukr, vejce, máslo a mléko smícháme a vypracujeme vláčné těsto. Zabalíme do fólie a dáme odležet do lednice.Tvaroh, vejce, solamyl, cukr a arašídové máslo...

Ingredience: 6 broskví 250 g tvarohu 200 g zakysané smetany 200 ml mléka 1 vanilkový pudink bez vaření 4 lžíce cukru krupice Dortové želé: 2 balíčky dortového želé 500 ml vody cukr krupice

Postup: Broskve umyjeme a vypeckujeme.Tvaroh, zakysanou smetanu a cukr krátce vyšleháme. Přidáme mléko, pudink bez vaření a šleháme 3 minuty.Směs rozdělíme na poloviny. Do jedné poloviny vmícháme 2 broskve nakrájené na...

Ingredience: 1 Hera 4 vajíčka 250 g moučkového cukru 1 tvaroh 250 g hladké mouky 1 prášek do pečiva 1 čokoláda na vaření

Postup: Do misky dáme 1 Heru, 4 žloutky a cukr, smícháme v kašičku a přidáme tvaroh a znovu to vše zamícháme. Do mouky vysypeme prášek do pečiva a smícháme v misce opět v kašičku, přidáme nasekanou čokoládu a nakonec přidáme sníh ze 4 bílků, který velmi lehce vetřeme do těsta. Do...

Ingredience: Těsto: 300 g hladké mouky 200 g Hery 100 g moučkového cukru 2 vejce 1/2 prášku do pečiva špetku soli tuk na vymazání plechu Náplň: 500 g tvarohu 150-200 ml sladké smetany 80-100 g cukru 1 vanilkový cukr nastrouhaná citronová kůra 1 tyčinka Ledové kaštany - 50g 3/4 čokolády Margot - 75g 1 vanilkový puding hrst nasekanýcch vlašských ořechů hrst rozinek 1 polévková lžíce rumu

Postup: Suroviny na...

Ingredience: 500 ml hladké mouky 250 ml cukru (stačí méně, dala jsem kombinaci řepného a třtinového) 250 ml oleje 250 ml vlažného mléka 2 vejce 2 polévkové lžíce kakaa holandského typu 1 prášek do pečiva 4 plátky želatiny 4-5 polévkových lžic studené vody 500 g tvarohu v kostce 200 g kysané smetany 1 karamelové Salko 200 ml šlehačky na šlehání 100 g hořké čokolády (použila jsem 81% Equador Arriba)

Postup: J...

Ingredience: Linecké těsto: 500 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 200 g moučkového cukru 200 g Hery 2 žloutky 5 lžic mléka Náplň: 500 g tvarohu 2 vejce 100 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 500 ml mléka 1 vanilkový pudink v prášku 80 g dětské krupičky 80 g rozpuštěného másla 3 lžičky prášku do pečiva Dále: jakékoliv ovoce

Postup: Ze surovin na těsto vypracujeme těsto, které dáme do lednice ztuhnout a...

Ingredience: 1/2 kg hladké mouky 1/2 Hery 2 lžíce majonézy 2 žloutky 1 vanilka 1 droždí špetka soli 8 lžic mléka (na kvásek) Náplň: 2 vaničky tvarohu mletý mák cukr 1 sklenka mléka mandlové lupínky vejce na potření

Postup: Zaděláme kvásek = vlažné mléko + cukr + droždí. Do mísy dáme mouku, vanilku, špetku soli, žloutky, majonézu. Do mísy vlijeme kvásek a vypracujeme těsto, které necháme vykynout. Náplň...

Ingredience: Na těsto: 200 g hladké mouky 21 g droždí 60 ml vlažného mléka 50 g krystalového cukru 75 g změklého másla 1 špetka soli Na makovou náplň: 125 ml mléka 30 g másla 30 g krupičky 125 g mletého máku 75 g krystalového cukru 1 lžíce rumu Na tvarohovou náplň: 2 žloutky 2 lžíce másla 50 g krystalového cukru 1 vanilkový cukr 2 lžíce mléka 300 g měkkého tvarohu 2 lžičky škrobu 6 malých...

Ingredience: 1 hrnek špaldové mouky maliny 100 ml mléka 1 vejce 120 g bílého jogurtu 2 lžičky prášku do pečiva třtinový cukr dle chuti Krém: 650 g tvarohu 1 balíček BIO vanilkového cukru citronová kůra maliny třtinový cukr dle chuti

Postup: Suroviny na korpus smícháme dohromady, vlijeme do formy, kterou jsme si vyložili pečícím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 190 stupňů cca 20 minut. Jakmile je korpus...

Ingredience: 200 g meruněk bez pecek 40 g vody 85 g krupicového cukru - dle potřeby 10 g vanilkového cukru 1-2 lžičky citronové šťávy 10 g kukuřičného škrobu - Maizeny 20 g vody 250 g tučného tvarohu ve vaničce

Postup: Meruňky nakrájíme na menší kousky, přidáme 40 g (ml) vody, krupicový i vanilkový cukr, citronovou šťávu a krátce povaříme do změknutí ovoce. Pak odstavíme, rozmixujeme ponorným mixérem, dáme...

Ingredience: 50 dkg polohrubé mouky 1 Hera 3 lžíce cukru 1 vejce 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 8 lžic mléka Náplň: 2 tvarohy kompotované meruňky nebo broskve 1 vanilkový cukr 1 vajíčko cukr krystal

Postup: Smícháme všechny suroviny na těsto a vypracujeme ho. Rozdělíme na 2 půlky. 1. část vyválíme a dáme na plech. Na ni rozetřeme tvaroh umíchaný s cukrem, van. cukrem a vajíčkem. Na tvaroh poklademe...

Ingredience: 1 tvaroh ve vaničce 1 smetana ke šlehání 30 g moučkového cukru 1 sklenice sterilovaného ovoce (např. malin) 2 lžíce třtinového cukru 1 pytlík dortového želé - čiré nebo červené hrst bezlepkových piškotů

Postup: Maliny nebo jiné ovoce i se šťávou a s třtinovým cukrem chvíli svaříme, potom přidáme pytlík dortového želé a povaříme minutku.Než ovocná směs zchladne, ušleháme tvaroh se smetanou a...

Ingredience: Tvarohovo-pudinková směs: 100 g rýže trošku soli 350 ml mléka 1 pudink (smetanový, vanilkový nebo kokosový) 60 g krupicovéno cukru 250 g měkkého tvarohu 200 ml zakysané smetany 1 lžíce rumu (nemusí být) 50 g moučkového cukru Ovocná směs: 250 g ostružin 50 g krupicového cukru mletá skořice 30 g kukuřičného škrobu 240 ml vody (podle potřeby)

Postup: Rýži propláchneme, scedíme a vsypeme do osolené...