Moučníky

Ingredience: 170 g špaldové mouky 50 g rozpuštěného másla 2 vejce 1 lžíce kypřicího prášku do pečiva 1 lžíce medu 300 g odtučněného tvarohu 3 lžíce mléka 2 lžíce třtinového cukru 1 lžička vanilkového aroma borůvky

Postup: Troubu zapneme na 180 °C. Koláčovou nebo dortovou formu vymažeme tukem.V míse smícháme jedno vejce, mouku, máslo, med a prášek do pečiva. Vypracujeme vláčné těsto, které necháme 15 minut...

Ingredience: 350 g zavařovaných borůvek 500 g měkkého tučného tvarohu 60 g másla (Zlatá Haná) 1 vejce 1 hrnek moučkového cukru 1 vanilkový pudink 1/2 prášku do pečiva 1,5 hrnku polohrubé mouky

Postup: Spodek dortové formy si vyložíme pečícím papírem a kraje si namažemmé máslem. V míse smícháme mouku, moučkový cukr, půlku prášku do pečiva + máslo a vejce. Těsto rozložíme na spodek formy . V druhé misce si...

Ingredience: Těsto: 100 g změklého másla 100 g krupicového cukru 1 vejce 2 lžíce rumu 250 g hladké mouky 1 sáček kypřícího prášku do pečiva 2 lžíce kakaa Náplň: 500 g měkkého tvarohu 200 ml smetany ke šlehání 2 vejce 3 lžíce rumu 100 g cukru 3 lžíce bramborového nebo kukuřičného škrobu 2 lžičky vanilkového extraktu Mimo to: 125 g kanadských borůvek

Postup: Změklé máslo rozetřeme s cukrem, přimícháme vejce...

Ingredience: 450 g tvarohu 5 vajec 100 g cukru moučka 100-110 g Hery 250 ml mléka 170 g polohrubé mouky vanilkový cukr prášek do pečiva citronová kůra kompotované broskve olej a polohrubá mouka na vymazání a vysypání plechu

Postup: Heru rozpustíme a necháme zchladnout. Ovoce nakrájíme na kousky. Plech vymažeme olejem a vysypeme moukou.Do mísy dáme tvaroh, celá vejce, cukr, rozpuštěnou a...

Ingredience: Těsto: 250 g hladké mouky 125 g másla špetka soli 40 g cukru 1 žloutek Náplň: 2 citróny 2 vejce 750 g tučného tvarohu 250 g zakysané smetany 100 g cukru 1 vanilkový cukr 50 g škrobové moučky

Postup: Mouku s máslem, špetkou soli a cukrem dobře uhněťte, podle potřeby přidejte 1 až 2 lžíce studené vody. Těsto zabalte do mikrotenové fólie a přibližně za hodinu uložte do chladna. Mezitím připravte...

Ingredience: Těsto: 150 g hladké mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva 75 g cukru moučka 1 vanilkový cukr 1 vejce 75 g másla Tvaroh: 750 g netučného tvarohu 150 g cukru moučka 3 lžíce citronové šťávy 50 g solamylu 3 žloutky (3 bílky) 250 ml smetany ke šlehání Drobenka: 100 g hladké mouky 75 g cukru písek 1 vanilkový cukr 75 g másla

Postup: Těsto zpracujeme ručně a dáme na 30 min do chladu. Dvě třetiny dáme do...

Ingredience: Drobenka: 1 hrnek polohrubé mouky 1/2 hrnku moučkového cukru 100 g másla 1 kypřicí prášek do pečiva Náplň : 500 g měkkého tvarohu (tučný) 1 zakysaná smetana 200 ml mléka 1/2 hrnku moučkového cukru 1 vanilkový puding 1 vanilkový cukr 150 g ovoce (může být mražené)

Postup: Včas zapněte nahřívat troubu na 180 °C. Dortovou formu vyložte papírem na pečení.Z mouky smíchané s kypřicím práškem, cukru,...

Ingredience: 250 g křehkého těsta (já dělala vlastní napůl ze špaldové mouky) 500 g dýně 50 g másla štáva z 1 velkého pomeranče 4 žloutky 100 g cukru krupice 350 g měkkého tvarohu (tučnost dle libosti) 1 vanilkový cukr (nebo lžička vanilk. extraktu) 3-4 kapky éterického pomerančového oleje

Postup: 1. Dýni pokrájet na větší kostky, osmahnout na másle lehce do zlatohněda, zalít pomeranč. šťávou a pod...

Ingredience: 250 g měkkého tvarohu ve vaničce 1 vejce 150 g změklého másla 500 g polohrubé mouky 1 kypřicí prášek 200 g moučkového cukru 1 lžíce nastrouhané kůry z chemicky neošetřeného citronu 350 ml mléka (dle potřeby) 1 lžíce rumu 500 g hroznového vína bez pecek (bílého i modrého) tuk na vymazání plechu hrubá mouka na vysypání plechu

Postup: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vymažeme tukem a vysypeme...

Ingredience: Těsto: 200 g polohrubé mouky 1 lžíce kakaa 1/2 balíčku kypřicího prášku do pečiva 100 g másla 70 g moučkového cukru 1 žloutek 1 špetka soli 2 lžíce vody Náplň: 350 g měkkého tvarohu 100 g moučkového cukru 1 balíček vanilkového cukru 1 vejce 1 bílek 2 lžíce krupice 2 lžičky kypřicího prášku do pečiva Dále: tuk (na vymazání formy) hrubá mouka (na vysypání formy) moučkový cukr (na posypání...

Ingredience: Těsto (pro dortovou formu): 20 dkg hladké mouky 12,5 dkg másla 6 dkg cukru moučka 1 žloutek Tvarohová náplň: 40 dkg tučného tvarohu (ale nemusí být tučný) 2 vejce 1 vanilkový cukr 10 dkg cukru krupice Jablkový puding: 30 dkg oloupaných jablek bez jadřinců kousek skořice 3 dl vody 1 balíček vanilkového pudingu (nebo ananasového, banánového) 8 dkg cukru krupice 8 dkg rybízového želé...

Ingredience: 300 g polohrubé mouky 1 kypřicí prášek do pečiva 250 g Hery 1 vejce 250 g měkkého tvarohu v kostce 4 jablka 1 hrst rozinek 20 g másla (na potření) Dále: tuk na vymazání plechu moučkový cukr na posypání

Postup: Do mouky s kypřicím práškem nastrouháme Heru. Přidáme rozšlehané vejce a tvaroh. Vše důkladně prohněteme a odložíme do chladu.Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubším struhadle.Odpočinuté...

Ingredience: 250 g měkkého tvarohu 60 g rozpuštěného másla nebo Hery 2 vejce 70 g krupice (dala jsem dětskou krupičku) 60 g cukru 1 vanilkový cukr 1/2 kypřicího prášku do pečiva citronová kůra 2 jablka rozinky

Postup: Tvaroh vyšleháme s vlahým máslem, žloutky a cukrem.Přisypeme krupici s kypřicím práškem, citronovou kůru, rozinky a na malé kousky nakrájená jablka.Z bílků vyšleháme sníh a opatrně jej vmícháme...

Ingredience: 200 g polohrubé mouky 100 g hrubé mouky 250 g tvarohu 3 vejce 120 g másla 120 g třtinového cukru 1 balíček vanilkového cukru 1 balíček kypřicího prášku 3-4 jablka Drobenka: 100 g Hery 100 g krupicového cukru 100 g hrubé mouky Dále: mletá skořice (dle chuti) tuk (na vymazání plechu) hrubá mouka (na vysypání plechu)

Postup: Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu včas předehřejeme na...

Ingredience: Těsto: 150 g hladké mouky 120 g měkkého másla 1 lžíce vody 50 g cukru krupice Náplň: 400 g měkkého tvarohu 1 lžička vanilkového cukru 100 g cukru moučka 2 žloutky 2 lžíce rumu 2 jablka 2 hrušky

Postup: Mouku smícháme s máslem, vodou, cukrem a zpracujeme těsto, které zabalíme do fólie a necháme asi 30 minut odpočinout v lednici.Pak ho rozválíme na placku, dortovou formu vyložíme pečicím papírem,...

Ingredience: 250 g tvarohu 60 g másla 60 g cukru 1 lžíce cukru (na posypání jablek) 2 vejce 7 lžic dětské krupičky 1 kypřicí prášek do pečiva 5 jablek 1 špetka soli skořice tuk na vymazání formy hrubá mouka na vysypání

Postup: Pokud nemáme silikonovou koláčovou formu, kterou není třeba vymazávat, tak ji vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Zároveň zapnete troubu na 170 °C.Jablka oloupeme, odstraníme...

Ingredience: 1 kg jablek rozinky skořice cukr dle chuti 2 hrnky hladké mouky 1/2 hrnku oleje 1/2 hrnku mléka kypřící prášek 1 vejce 1 kostka tvarohu Na vrchní těsto: 1 zakysaná smetana 3 žloutky a 3 bílky oddělené 3 lžíce hladké mouky

Postup: Připravíme si mísu. Do ní dáme tvaroh, mléko, cukr, olej a vejce. Rozšleháme a přimícháme mouku s kypř. práškem. Těsto rozetřeme na pekáček s pečícím papírem. Jablka...

Ingredience: 430 g hladké mouky 250 g měkkého tvarohu 1 1/2 sáčku kypřícího prášku do pečiva špetka soli 80 g cukru krupice 2 sáčky vanilkového cukru 4 lžíce citronové šťávy 9 lžic oleje 9 lžic mléka máslo na plech Náplň: 500 g jahod 200 ml smetany ke šlehání 3 vejce 50 g moučkového cukru ----------- místo jahod můžete dát 1000 g jablek 70 g vlašských ořechů

Postup: Mouku smícháme s práškem do pečiva,...

Ingredience: 150 g hladké mouky 50 g mletých mandlí 100 g cukru krupice 1 lžička kypřicího prášku 80 g másla 4 vejce 100 ml mléka 150 g Hery 150 g cukru moučky 500 g tvarohu 1 jahodový pudink v prášku 250 g jahod tuk (na vymazání formy) hrubá mouka (na vysypání formy)

Postup: Plech s vyšším okrajem vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.Mouku promícháme s kypřicím...

Ingredience: Těsto: 300 g hladké mouky 200 g cukru moučka 2 vejce 200 g tuku (máslo, Hera) 1/2 kypřicího prášku do pečiva hladká mouka na vál tuk na vymazání formy Náplň: 400 g jahod (nebo jiné ovoce, i pevné kompotované) 400 g měkkého tvarohu 200 g cukru 2 vejce 350 ml mléka 2 lžíce rumu 1 vanilkový pudinkový prášek 1 špetka strouhané citronové kůry pár kapek vanilkové esence Drobenka: 100 g...