Moučníky

Ingredience: Těsto: 4 vejce 150 g cukru 100 ml oleje 200 g polohrubé mouky kakao 1 prášek do pečiva 100 ml vody Náplň: 250-500 g tvarohu (250 stačí) cukr podle chuti 1 vanilkový pudink mléko na rozředění

Postup: Vejce třeme s cukrem do pěny, přidáme olej, kakaa podle chuti, mouku s práškem a vodu a lehce vymícháme řídké těsto. Nalijeme na plech. Tvaroh rozmícháme s mlékem a cukrem na tekutou kaši, vmícháme...

Ingredience: dortová forma 26-28 cm Těsto: 200 g hladké mouky 1 ČL prášku do pečiva 70 g krupicového cukru 1 vanilkový cukr špetka soli 1 vejce nastrouhaná citronová kůra 75 g změklého másla 1 PL zakysané smetany nebo jogurtu Náplň: 500 g měkkého tvarohu 100 g cukru krupice 1 vanilkový cukr 2 vejce (žloutky a z bílků ušlehaný tuhý sníh) 100 ml mléka 1 PL citronové šťávy ztužovač tvarohu...

Ingredience: 1 PL želatiny 150 ml studené vody 250 g měkkého tvarohu 1/2 másla 150 g cukru krupice 1 vanilkový cukr 2 malá vejce 150 ml mléka kokos na posypání

Postup: Želatinu dáme alespoň na 3 hodiny do 150 ml vody. Želatinu pořádně rozmixujeme.Do rozmixované želatiny přidáme tvaroh, máslo, cukr, vanilkový cukr, 2 malá vejce. Mléko přivedeme k varu a následovně přilijeme do mixeru se surovinami. Všechno...

Ingredience: 400 g cukrářských piškotů 500 g měkkého tvarohu 300 g zakysané smetany 1 vanilkový cukr 3-4 lžíce moučkového cukru (podle chuti) 1 ztužovač šlehačky 300 g ostružin Dále: 4 lžíce kokosového likéru (nebo vaječného) strouhaný kokos na ozdobu

Postup: Ostružiny omyjeme, odstraníme stopky a necháme dobře okapat.Formu o velikosti přibližně 20 × 30 cm vyložíme potravinářskou fólií tak, aby přesahovala...

Ingredience: 1 dětské piškoty (200 g) 1/2 l mléka 1 vanilkový pudinkový prášek 1 tvaroh (250 g) 1 zakysaná smetana 1 lžíce cukru 3 lžíce rumu 20 g másla 1 mandarinkový kompot

Postup: Na krém uvaříme pudink s cukrem, necháme vychladnout a pak do něj zašleháme tvaroh a smetanu. Dále si vytvoříme dno: rozehřejeme plátek másla, zalejeme rumem a vlejeme na hrst nahrubo rozdrcených piškotů. Vzniklou hmotu...

Ingredience: 1 balení pralinek (18 ks) 500 g měkkého tvarohu 6 polévkových lžic cukru 8 banánů 100 g čokolády Orion

Postup: Banány oloupeme a polovinu rozmixujeme s měkkým tvarohem a cukrem. Do hmoty vmícháme pralinky, jemně nasekanou čokoládu a zbylé banány, které nakrájíme na tenké plátky. Podáváme chlazené v dezertních miskách a zdobíme šlehaškou a barevnou cukrářskou rýží.

Ingredience: 500 g tvarohu (2 balení) 2 smetany ke šlehání moučkový cukr (dle chuti) 1 vanilkový cukr 1 sáček mraženého lesního ovoce cukr (dle chuti) 1 lžíce škrobu (Solamyl, Gustin)

Postup: Šlehačky ušleháme do tuha, vmícháme do tvarohu a přidáme oba cukry.Zmrazené ovoce mírně povaříme, osladíme (většinou je dost kyselé) a zahustíme 1 vrchovatou lžící škrobu rozšlehaného v troše vody (asi 1/3 hrnku).Část...

Ingredience: 250 g tvarohu ve vaničce 200 ml mandarinkovo-pomerančového džusu 10 g práškové želatiny 100 g smetany na šlehání 31-33% (1/2 kelímku) moučkový cukr dle potřeby 4 ks mandarinek piškoty dle potřeby Na dozdobení povrchu: 100 g smetany na šlehání (1/2 kelímku) 1 lžička moučkového cukru 1-2 mandarinky meduňka nebo máta

Postup: Zhruba polovinu džusu dáme do malého kastrůlku, přidáme želatinu,...

Ingredience: 250 g tučného tvarohu 3 lžíce tekutého medu (podle chuti i víc) 3 mandarinky

Postup: Kůry zbavené mandarinky rozdělíme na měsíčky, ty nakrájíme na drobnější kousky a rozdělíme je na 3 díly. Pokud mají mandarinky pecky, tak je odstraníme.Tvaroh vyšleháme společně s medem.Na dno každé skleničky dáme část mandarinek, zakryjeme tvarohem a zasypeme druhou částí mandarinek.Podáváme vychlazené.

Ingredience: 1/4 kg tvarohu 4 dkg másla 10 dkg cukru 3 vejce 12 dkg cukru krupice špetka soli Na ozdobení: rozpuštěné máslo osmažená strouhanka kompot

Postup: V misce utřeme 1/4 kg tvarohu se 4 dkg másla, 10 dkg cukru a 3 žloutky. Přidáme 12 dkg krupice, ze 3 bílků tuhý sníh a špetku soli. Promícháme, čistou utěrku pomažeme máslem, posypeme moukou a zavážeme do uzlíku, zavěsíme na vařečku a ponoříme do...

Ingredience: Těsto: 6 vajec 6 PL krystalového cukru 6 PL hladké výběrové mouky 1 KL prášku do pečiva 1 PL holandského kakaa Krém: 600 g hrudkovitého tvarohu 250 g mascarpone 1 bal. želatiny za studena 100 g práškového cukru 1 citrón kůra i šťáva 1 bal keksů BB Dobré ráno 2 PL jahodového džemu Na zdobení: 300 ml šlehačky 33% 2 bal. smetafixu 1 PL práškového cukru Sirup na máčení: 100 ml vody 1 PL...

Ingredience: 500 g polohrubá mouka 125 g moučkový cukr 250 g másla 2 vejce 1 dcl pikantní jahodový džem Nádivka: 500 g tvaroh jemný 1 kl citronová kůra 50 g cukr moučka Piškotová hmota na ozdobu: 1 vejce 2 pl cukr práškový 2 pl polohrubá mouka na špičku nože prášek do pečiva 1 kl kakao

Postup: Z múky cukru a masla si vymiesime cesto, z ktorého 2/3 vyvaľkáme a dáme do okrúhlej formy až po okraj, spodok...

Ingredience: TĚSTO: 80 g polohrubé mouky 1/2 citronu 40 g oleje 3 lžíce kakaa 6 vajec 100 g cukru krupice KRÉM: 500 g tvarohu 200 g cukru moučka 1/2 citronu 120 g másla POLEVA: 100 g másla mléčná čokoláda

Postup: POSTUP: Z bílků a nastrouhané kůry z půlky citronu vyšleháme tuhý sníh. Žloutky utřeme s cukrem a pak do nich postupně zapracujeme mouku smíchanou s kakaem,olej,vymačkanou...

Ingredience: Těsto : 15 dkg cukru krupice 14 dkg oleje 17 dkg vody 3 vejce 2 lžíce kakaa 26 dkg polohrubé mouky 1 prášek do pečiva Krém : 1 máslo 25 dkg mletého cukru 3 tvarohy 3 lžíce rumu Želé: 1 l vody a 2 vitacity nebo 1 l džusu ( kyselejšího) 2 vanilkové pudinky

Postup: Všechny přísady na těsto zamícháme, nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme. Máslo s cukrem vyšleháme. Pak přidáme tvaroh a...

Ingredience: 1 listové těsto 1 jemný tvaroh 1 šlehačka moučkový cukr jahody maliny rybíz (kiwi ...)

Postup: Lístkové cesto rozrežeme na 4 štvorce. Každý prehneme na polovicu na trojuholník a odrežeme okraj široký cca 1cm tak, aby pri vrchole trojuholníka boli okraje neodrezané. Opäť roztvoríme na štvorec a okraj vnútorného štvorca potrieme vajíčkom. Odrezané okraje prevlečieme na opačnú stranu a uložíme na...

Ingredience: 4 vejce 90 g rostlinného tuku 250 g tvarohu (nízkotučný) - jinak dle volby 60 g dia cukru na pečení (pro nediabetiky 120g cukru) 200 g špaldové mouky (můžeš použít i polohrubou normální) 1/2 sáčku prášku do pečiva citronová šťáva z půlky citronu lískovooříšková poleva dr. Oetkera mandlové lupínky na ozdobu tuk na vymazání mouka na vysypání formy

Postup: Žloutky vymícháme do pěny, přidáme...

Ingredience: 500 g tvarohu ve vaničce 140 g změklého másla 2 velká vejce 100 g celozrnné pšeničné mouky jemně mleté 100 g kukuřičné polenty 4 lžičky kypřícího prášku 1 lžička mleté vanilky 125 ml agávového sirupu 4 lžíce citrónové šťávy 500 g drobného ovoce

Postup: Vyšleháme tvaroh s máslem a poté postupně zašleháme všechny zbývající ingredience. Nakonec zlehka vmícháme ovoce, jako do bublaniny. Těsto...

Ingredience: 400 g listového těsta 250 g tvarohu (1 vanička) 5 jablek 1 vejce (žloutek+bílek) 1 vanilkový cukr 1 skořicový cukr 1 lžička skořice hrozinky oříšky (nebo mandle) trochu krystalového cukr trochu práškového cukru (na posyp) trochu citronové kůry

Postup: Troubu zapneme na 200 °C.Listové těsto rozdělíme napůl a z každé půlky vyválíme obdélník.Tvaroh dáme do misky, přidáme žloutek, vanilkový cukr,...

Ingredience: Těsto na kuličky: 10 dkg polohrubé mouky 7,5 dkg cukru 1,5 PL kakaa 6,5 dkg másla 1/2 prášku do pečiva Tvarohová hmota: 50 dkg tvarohu 25 dkg cukr 12,5 dkg másla 3 vejce 2 vanilkové cukry 1 vanilkový pudink

Postup: Ze všech surovin na kuličky vypracujeme těsto. Z těsta udělám kuličky, které pokládám kousek od sebe na plech. Je lepší dělat menší kuličky-nakynou během pečením. Pak...

Ingredience: 2,5 hrnku polohrubé mouky 3/4 hrnku cukru krupice 2 lžičky kypřícího prášku Dále: 500 g jemného tvarohu 2 vejce 2 vanilkové cukry 2 hrušky 1 hrst sušených brusinek 180 g másla z lednice

Postup: Zapneme troubu na 180 °C a plech vyložíme papírem na pečení.V misce smícháme mouku, cukr, kypřící prášek a polovinu rovnoměrně nasypeme na připravený plech.Hrušky škrabkou oloupeme, zbavíme jádřince a...