Borůvkový táč

Suroviny

Těsto:
5 žloutků
1,5 hrnku cukru krupice
3/4 hrnku oleje
1 hrnek teplého mléka
2 hrnky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
sníh z 5 bílků

Drobenka:
10 dkg másla
10 dkg cukru
15 dkg hrubé mouky

borůvky

Postup

Utřeme žloutky s cukrem, přidáme olej, nakonec mouku, kypřící prášek, teplé mléko a sníh z bílků.Nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech.Posypeme hojně ovocem. Opravdu hojně. Nakonec posypeme drobenkou, kterou připravíme tak, že rozpustíme máslo a smícháme je s cukrem a hrubou moukou.Pečeme při 180 °C asi 40 min.

Poznámka

Já moc nemusím kynuté táče, tento je takový "bábovkový" a u nás je nejoblíbenější :-)

	Autor: happy.lenulka (Lenka Špaček)
	Datum vložení: 22.08.2010 09:30