Moučník HRK HRK

Suroviny

1,5 hrnku polohrubé mouky
1 hrnek cukru krupice
1/2 hrnku mléka
1/2 hrnku oleje
2 vejce
1 kypřicí prášek do pečiva
Krém:
2 plechovky mandarinek (každá 312 g)
200 g smetany ke šlehání 31-33 %
1 ztužovač smetany
1 vanilkový pudink bez vaření
Na zdobení:
čokoláda (nebo čokoládové pecky)

Postup

Plech o velikosti asi 35x25 cm vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 160-170 °C.Mouku smícháme s kypřicím práškem a prosejeme do mísy. Přidáme cukr, olej, mléko, vejce a vše promícháme.Těsto nalijeme na připravený plech.Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 30 minut. Necháme vychladnout.Všechny všechny ingredience na krém dáme do uzavíratelné sklenice, pevně uzavřeme a několikrát s ní zaštěrkáme - zahrkáme. Poté přimícháme do krému mandarinky.Krém naneseme na vychladlý korpus.Ozdobíme nastrouhanou čokoládou a necháme vychladit v lednici nejlépe do druhého dne.

Poznámka

Krém můžeme připravit i v obyčejné míse a všechny ingredience prošlehat metličkou.

	Autor: bundada
	Datum vložení: 29.06.2008 09:30