2 hrnky cukety (nahrubo nastrouhané, může být i víc)
2 hrnky polohrubé mouky (může být i víc)
1 hrnek cukru krupice
1 vejce
1-2 vanilkové cukry
1 kypřící prášek do pečiva
1-2 lžíce rumu (nebo rumové tresti)
2 lžíce kakaa
1 lžíce cappuccina
Krém:
2 měkké tvarohy (ve vaničce)
250 gramů másla
200 gramů moučkového cukru (ev. hroznového)
4 lžíce brusinek
čokoládová poleva (na pokropení a ozdobení)
K nastrouhané cuketě přidáme všechny uvedené suroviny a nalijeme na plech a dáme péci do předehřáté trouby na 180 stupňů na cca 25 minut.Krém z tvarohu, změklého másla, cukru a brusinek našleháme.Vychladlý moučník potřeme brusinkovým džemem a pak potřeme krémem z tvarohu, pokropíme čokoládovou polevou a dáme do chladu. Zdobíme dle chuti a možností.Je-li těsto řídké, pridat mouku, je li husté, přidat cuketu, ale ne vejce, ne máslo, žádné!!!
Ke tvarohům jsem dala ztužovač, aby vše pěkně drželo, ale nemusí být. Zdobila jsem pak pralinkou a čokorýží.
Autor: varilamyskakasicku | |
Datum vložení: 25.07.2011 10:36 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz