Na korpus:
4 vejce
150 g cukru
100 g medu
3 lžíce oleje
100 g polohrubé mouky
100 g mletých ořechů
1/2 prášku do pečiva
Na krém:
400 ml šlehačky
200 g zakysané smetany
100 ml vody
1 želatinový ztužovač
50-100 g medu
100 g mletých ořechů
2 lžíce medu
sádlo (na plech)
hrubá mouka (na plech)
Na korpus si vyšleháme vejce, cukr a med, ručně vmícháme olej, mouku s práškem do pečiva a ořechy. Hladký krém nalijeme na plech s vyšším okrajem, vymazaného sádlem a vysypaného hrubou moukou.Pečeme ve vyhřáté troubě na 175 °C cca 25-30 minut. Upečený korpus necháme vychladnout.Šlehačku společně s medem vyšleháme, přidáme zakysanou smetanu a promícháme. Ve 100 ml vody ručně vymícháme ztužovač a přimícháme do šlehačky. Nakonec vmícháme ořechy, ze kterých si necháme stranou 2 lžíce na závěrečný posyp.Krém rozetřeme na studený korpus, posypeme ořechy a pocákáme medem. Dáme do druhého dne do lednice.
|
Autor: nofrona (nofrona) |
|
Datum vložení: 16.09.2012 12:18 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
