Těsto:
500 g polohrubé mouky
30 g droždí
60 g cukru
250 ml mléka
60 g tuku
1 vejce
1 špetka soli
Náplň:
100 g moučkového cukru
100 ml mléka
150 g mletého máku
1 hrst rozinek
1 lžička skořice
Dále:
1 žloutek (na potření)
Všetky suroviny na cesto zmiešame a vypracujeme vláčne cesto, ktoré necháme vykysnúť.Na plnku zvaríme mlieko, vsypeme ostatné ingrediencie a krátko za stáleho miešania povaríme.Vykysnuté cesto vyvaľkáme na dva obdĺžniky, rozložíme na ne plnku a stočíme do závinov. Potrieme rozšľahaným žĺtkom a upečieme vo vyhriatej rúre na 180 °C počas 40 minút.
|
Autor: tejaja |
|
Datum vložení: 31.12.2008 13:38 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2025 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
Všeobecné obchodní podmínky | Zásady ochrany soukromí | Cookies zásady
