2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek krupicového cukru
1 prášek do perníku
1 smetana ke šlehání
1 hrnek mléka
2 vejce
1 čokoláda Margot
tuk na vymazání pekáčku
hrubá mouka na vysypání
pikantní zavařenina (rybízová)
čokoládová poleva
čokoládové zdobení
mandlové lupínky
Pekáček nebo libovolnou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.Mouku, cukr a prášek do perníku smícháme, přidáme hrubě nastrouhanou Margotku, promícháme a přidáme smetanu, mléko, vejce a pořádně vymícháme.Těsto nalijeme do připraveného pekáčku nebo formy, vložíme do trouby předehřáté na 175 °C a upečeme.Poté perník potřeme pikantní zavařeninou, polijeme čokoládovou polevou a posypeme zdobením nebo ořechy, mandlemi... podle fantazie.
1 hrnek = 250ml
Z knihy Moučníky podle vyzkoušených receptů od Dony
Perníků je tu sice moc, ale stejný jsem nenašla. A protože nám moc chutnal, tak přidávám recept, snad to nebude nikomu vadit.
|
Autor: Irule (Irena) |
|
Datum vložení: 04.05.2014 14:34 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
