200 g polohrubé mouky
200 g cukru moučka
1 pomazánkové máslo (200 g)
2 vejce
4 lžíce mléka
1/2 kypřicího prášku
tuk na vymazání formy
hrubá mouka na vysypání formy
Troubu vyhřejeme na 170 °C. Vymažeme a vysypeme formu na beránka.Pomazánkové máslo ušleháme se žloutky a cukrem, postupně přidáme mouku s kypřicím práškem a nakonec lehce vmícháme sníh z ušlehaných bílků.Těsto urovnáme do připravené formy. Pečeme ve vyhřáté troubě 1 hodinu na 170 °C.
Toto těsto je na menšího beránka. Já mám větší formu, proto toto těsto dělám dvojí. Pokud mi zbyde, zbytek naleju do srnčího hřbetu a upeču také. Fotografie jsou samozřejmě z loňského roku, ale myslím, že je to docela aktuální.
|
Autor: JanaDorazinova (Jana Dorazinová) |
|
Datum vložení: 24.03.2009 13:03 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2025 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
Všeobecné obchodní podmínky | Zásady ochrany soukromí | Cookies zásady
