250 g měkkého tvarohu
250 g másla
250 g cukru
250 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
4 vejce
rozinky
tuk na vymazání formy
hrubá mouka na vysypání
Včas zapneme nahřívat troubu na 165 °C. Formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Mouku smícháme s práškem do pečiv.Tvaroh utřeme se žloutky, cukrem a změklým máslem do hladka. Vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec už lehce vmícháme sníh z bílků. Můžeme přidat rozinky. Těsto dáme do připravené formy.Formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 45 minut. Tato doba je pouze orientační. Propečenost bábovky zkoušíme vpíchnutím špejle. Špejle musí být po vytažení suchá.Bábovku necháme před vyklopením lehce vychladnout.
|
Autor: mary69 (Marie) |
|
Datum vložení: 30.03.2009 09:54 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2025 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
Všeobecné obchodní podmínky | Zásady ochrany soukromí | Cookies zásady
