Kynuté tvarohové taštičky

Suroviny

500 g hladké mouky
1 špetka soli
3/4 kostky droždí
100 g cukru
100 g vlahého másla
1 vejce
2 žloutky
200 ml vlahého mléka
citronová kůra
1 vajíčko na potření

Náplň:
2 tvarohy
cukr podle chuti
1 vanilkový cukr
2 žloutky
trocha smetany
citronová kůra
rozinky namočené v rumu
1 lžíce vanilkového pudinkového prášku
2 bílky (sníh)

Postup

Rozdrobené droždí, trošku cukru a vlahého mléka dáme do hrníčku a promícháme, necháme pod utěrkou vzejít.Do mísy dáme prosátou mouku promíchanou se špetkou soli, vlijeme kvásek a přidáme ostatní přísady. Propracujeme těsto a necháme vykynout.Na náplň promícháme všechny suroviny, nakonec lehce přidáme sníh.Pak tvoříme taštičky a plníme tvarohem. Ukládáme na plech vyložený pečicím papírem. Potřeme vajíčkem, vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. dozlatova.

	Autor: RubyRom (Romana Rubášová ( Važanská )))
	Datum vložení: 13.02.2018 14:29