Moučník s jahodami a banánem

Suroviny

Na korpus do koláčové formy :
3 vejce
2 PL horké vody
70 g cukru krupice
70 g mandlové mouky (nebo polohrubé)
špetka prášku do pečiva nebo jedlé sody
Na náplň :
2 balení vanilkového pudinku + mléko podle návodu
150 g másla
ovoce podle každého (jahody, banány)
brusinková marmeláda na korpus
olej na formu

Postup

Vejce s cukrem a 2 PL horké vody prošleháme do pevné konzistence. Přimícháme mouku se špetkou sody (nebo se špetkou prášku do pečiva).Těsto nalijeme do keramické formy, kterou vymažeme olejem a dáme péci do rozehřáté trouby na 170°C. Pečeme dozlatova. Zkoušíme špejlí.Upečený a vychladlý korpus potřeme marmeládou. Poklademe dokola plátky jahod a banánů. Korpus s ovocem přelijeme uvařeným vanilkovým pudinkem smíchaným s máslem. Ozdobíme ovocem a dáme do chladu.

	Autor: Ivace64 (Ivana Černá)
	Datum vložení: 21.05.2018 19:06