TopRecepty.cz

Těsto téměř na cokoliv ze tří surovin


Těsto téměř na cokoliv ze tří surovin

Suroviny

250 g Hery
250 tvarohu v alobalu
250 g polohrubé mouky
1 špetka soli
Náplně:
ovoce, povidla,tvaroh, mák (na sladkou variantu)
sýry typu niva, balkánský sýr, nebo olešnický tvaroh (na slanou variantu)
Na dokončení:
cukr moučka (na sladkou variantu)
žloutek s trochou mléka (na slanou variantu)
semínka na posyp (na slanou variantu)

Postup

Změklou Heru, tvaroh a mouku se špetkou soli vypracujeme v hladké těsto, které necháme 20 minut odpočinout.Z těsta se dají dělat záviny, taštičky a šátečky, takže další postup zvolíme podle toho, co chceme dělat.Těsto vyválíme a buď je použijeme na závin, který naplníme podle vlastní chuti (jablky, mákem, ořechy atd.), nebo vykrajujeme taštičky pomocí vykrajovátka a plníme je sladkou náplní (mák, povidla, oslazený tvaroh atd.).Taštičky se sladkou náplní upečeme do zlatova a pocukrujeme.Taštičky se slanou náplní - Nivu, Olešnický tvaroh, balkánský sýr nastrouháme nahrubo a smícháme.
Promíchanou směsí plníme taštičky, které pomažeme žloutkem smíchaným s mlékem a posypeme semínky.
Pečeme do zlaté barvy.Pečeme na 190 °C zhruba 20 minut, ale sledujeme barvu pečiva.

autor Autor: JanaDorazinova (Jana Dorazinová)
Datum vložení Datum vložení: 08.10.2018 00:35

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz