200 g másla
50 g mléka
150 g moučkového cukru
4 vejce
200 g hladké mouky
1 kypřicí prášek
100 g kandovaného ovoce (rozinky, kandovaná kůra)
150 g hořké čokolády na polevu
Máslo i vejce musí mít pokojovou teplotu. Troubu předehřejeme na 160 °C. Formu vyložíme pečicím papírem, nebo můžeme klasicky vymazat tukem a vysypat moukou.Vejce spolu s cukrem důkladně vyšleháme do světlé pěny. Poté přidáme rozpuštěné, ale ne horké, máslo s mlékem. Následně prosejeme mouku s kypřicím práškem. Nakonec opatrně vmícháme kandované ovoce.Těsto rozprostřeme do formy a pečeme ve vyhřáté troubě asi 45 minut. Zhruba po 30 minutách pečení přikryjeme alobalem, aby chlebíček příliš neztmavl. Když máme upečeno, necháme vychladnout.Vyklopíme a polijeme čokoládou. Můžeme do čokolády přidat plátky mandlí a nahoru nasypat lyofilizované brusinky.
Zkuste do těsta přidat špetku skořice a vanilky, případně panáka rumu.
Můj instagram: https://www.instagram.com/miska.kulicka/
|
Autor: MiskaKulicka (Míša) |
|
Datum vložení: 22.03.2021 07:33 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2025 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
Všeobecné obchodní podmínky | Zásady ochrany soukromí | Cookies zásady
