Těsto:
250 g hladké mouky
60 g moučkového cukru
130 g másla
1 vejce
1 špetka soli
Náplň:
4 velká jablka
60 g cukru
citronová šťáva
tuk na vymazání formy
Dortovou formu vymažeme tukem.Máslo nakrájíme na kousky do mouky, přidáme cukr, vejce a sůl a uhněteme těsto, které necháme asi 15 minut v chladu.Jablka oloupeme a vykrojíme jádřince. Poté je nastrouháme nahrubo a ochutíme citronovou šťávou a cukrem.Ze 2/3 těsta rozválíme plát (větší než je dortová forma). Urovnáme ho do vymazané formy a na něj rozprostřeme nastrouhaná jablka.Zbylou třetinu těsta rozválíme a nakrájíme na proužky, které poklademe na jablka do mřížky.Koláč pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut při teplotě 180 °C.
|
Autor: toprecepty.cz |
|
Datum vložení: 19.02.2008 16:00 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
