200 g mletého máku
550 ml mléka
120 g hrubé krupice
50 g másla
100 g cukru
2 lžíce pikantní marmelády (rybízové, meruňkové, višňové)
1 vejce
1 lžička mleté skořice
strouhaná citronová kůra
Mák s krupicí zalijeme mlékem, za stálého promíchávání přivedeme k varu a krátce provaříme.Po odstavení z plotny a krátkém prochladnutí vmícháme zbytek surovin – vejce až nakonec. Citronovou kůru a skořici přidáme podle chuti.Na plnění koláčů a buchet používáme náplň zcela vychladlou, abychom zbytečně nenahřívali těsto. Pokud trochu náplně zbude, dá se zamrazit a použít příště.
Tento a další moje recepty najdete na mém webu www.pekarnomanie.cz
|
Autor: cathleen (Iva Trhoňová) |
|
Datum vložení: 19.04.2024 14:01 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
