Citronový chlebíček

Suroviny

4 vejce
200 g cukru
1 citron
100 ml oleje
100 ml horké vody
250 g polohrubé mouky
1/2 sáčku kypřicího prášku
borůvky (čerstvé či mražené, podle chuti)
1 sáček vanilkového cukru

Postup

Celá vejce ušleháme s cukrem do husté pěny, vmícháme nastrouhanou kůru a šťávu z citronu, poté přilijme olej, vodu a vsypeme mouku promíchanou s kypřicím práškem. Vše promícháme.Těsto nalijeme do formy na biskupský chlebíček, kterou jsme vyložili pečicím papírem.Borůvky obalíme ve vanilkovém cukru a nasypeme na těsto. Pečeme asi 40 minut.

	Autor: poslirecept
	Datum vložení: 12.01.2025 08:00