200 g moučkového cukru
4 vejce
1 hrnek oleje
450 g mrkve
300 g hladké mouky
1 lžička sody
1 lžička hřebíčku
1 lžička muškátového květu
1 špetka soli
1 hrnek vlašských ořechů
tuk (na vymazání formy)
Žloutky utřeme s cukrem do pěny a za stálého míchání pomalu přiléváme olej.Mrkev nastrouháme najemno a poté ji vmícháme do žloutkové směsi. Přidáme drcený hřebíček a muškátový květ.Mouku prosejeme s jedlou sodou a postupně ji přisypáváme do směsi s mrkví a žloutky.Přidáme nasekané vlašské ořechy a vypracujeme těsto.Z bílků, do kterých jsme přidali trochu soli, ušleháme tuhý sníh, který opatrně
vmícháme do těsta. Troubu předehřejeme na 175 °C.Těsto přelijeme do vymazané formy a pečeme zhruba 70 minut.
|
Autor: poslirecept |
|
Datum vložení: 24.03.2025 11:00 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2025 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
Všeobecné obchodní podmínky | Zásady ochrany soukromí | Cookies zásady
