Rychlý švestkový koláč s mandlovými lupínky

Suroviny

Těsto:
200 g polohrubé mouky
100 g cukru krystal
1 vejce
2 lžíce oleje
120-150 ml mléka
citronová kůra (podle chuti)
vanilka (podle chuti)
1/2 sáčku kypřicího prášku do pečiva
Drobenka:
50 g másla
100 g hrubé mouky
50 g cukru moučka
skořice (podle chuti)
Ostatní:
600 g švestek
50 g mandlových lupínků

Postup

Suroviny na drobenku propracujeme rukou nebo vidličkou.Suroviny na těsto zamícháme a nalijeme do koláčové formy (24 cm) vyložené pečicím papírem. Na povrch poklademe půlky švestek, posypeme drobenkou a na konec mandlovými lupínky.Pečeme na 170 °C asi 25-30 minut.

Poznámka

Koláč zvládne i začínající kuchařka.

	Autor: Handour (Hana Šátralová)
	Datum vložení: 07.04.2025 17:30