Muffiny Amaretto

Suroviny

250 g hladké mouky
80 g mletých vlašských ořechů (nebo mandlí)
2 lžičky kypřicího prášku
1/2 lžičky jedlé sody
1 vejce
4 lžíce tekutého medu
40 g třtinového cukru
1/3 hrnku oleje
120 ml likéru Amaretto
tuk na vymazání formiček
citronová poleva
mandlové plátky

Postup

Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Formičky vymažeme tukem. V míse smícháme mouku s ořechy, práškem a sodou.V druhé míse smícháme vejce s cukrem, medem, olejem a likérem. Přidáme ořechovou směs a vypracujeme těsto.Těsto nalijeme do vymazaných formiček a pečeme při 180 °C 20–25 minut. Upečené a vychladlé muffiny polijeme citronovou polevou a posypeme mandlovými plátky.

	Autor: poslirecept
	Datum vložení: 27.04.2025 16:00