Makovec s povidly a pomerančem

Suroviny

Těsto:
1 hrnek polohrubé mouky
1/2 hrnku cukru krystal
1/2 hrnku mléka
40 ml oleje
1 vejce
1/2 sáčku kypřicího prášku do pečiva
5 lžic nemletého máku
citronová kůra

Dále:
1 kelímek švestkových povidel
1 pomeranč

Drobenka:
100 g cukru moučka
100 g másla
200 g polohrubé mouky
mletá skořice (dle chuti)

Postup

Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 170 °C.Všechny suroviny na drobenku zpracujeme prsty nebo vidličkou na sypkou hmotu. Pomeranč oloupeme a nakrájíme na plátky.Do mísy prosejeme mouku promíchanou s práškem do pečiva. Přidáme cukr, mléko, olej, vejce, mák a citronovou kůru. Vymícháme husté lité těsto.Těsto nalijeme na připravený plech. Na povrch těsta uděláme lžicí z povidel hromádky, položíme plátky oloupaného pomeranče a zasypeme drobenkou.Plech vložíme do trouby a pečeme na 170 °C zhruba 30 minut, dozlatova.

Poznámka

1 hrnek = 200 ml

	Autor: Handour (Hana Šátralová)
	Datum vložení: 27.04.2025 19:38