Buchta s jablíčky - 'Fofrovník'

Suroviny

4 větší jablka
2 hrnky polohrubé mouky
1 balíček kypřicího prášku do pečiva
1 hrnek krupicového cukru
1/2 lžičky mleté skořice
1 lžíce kakaa
1/2 hrnku oleje
1 hrst nasekaných vlašských ořechů
čokoládová poleva
tuk na vymazání plechu
hrubá mouka na vysypání plechu

Postup

Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nahrubo nastrouháme.Plech nebo dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu včas vyhřejeme na 170°C.Mouku smícháme s cukrem, práškem do pečiva, mletou skořicí, kakaem, olejem, jablky a nasekanými ořechy.Vše důkladně promícháme a nalijeme na připravený plech. Pečeme pozvolna asi 45 minut. Propečení vyzkoušíme špejlí.Necháme vychladnout a poté potřeme čokoládovou polevou.

Poznámka

Recept mám od svojí babičky.

	Autor: rokytka3
	Datum vložení: 06.11.2009 22:43