Těsto:
2 hrnky polohrubé mouky
1/2 hrnku cukru krupice
2 vejce
1/2 hrnku oleje
1 kypřicí prášek do pečiva
300 ml bílého jogurtu
rebarbora (podle chuti)
Drobenka:
100 g hrubé mouky
70 g cukru krupice
70 g másla
Na vymazání a vysypání plechu:
máslo
hrubá mouka
Rebarboru oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Posypeme cukrem, promneme a necháme stát přibližně 20 minut. Zavadne a trochu změkne.Troubu včas předehřejeme na 170 °C. Plech vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou nebo vyložíme pečicím papírem.Hrubou mouku, cukr a máslo promneme rukou na drobenku.Mezitím utřeme celá vejce s cukrem a postupně přidáme olej, jogurt a mouku smíchanou s kypřicím práškem.Těsto rozetřeme na připravený plech a poklademe rebarborou. Nakonec posypeme drobenkou.Plech vložíme do trouby a pečeme na 170 °C 35–45 minut. Teplota i doba pečení jsou orientační. Vždy se řídíme zkušeností s vlastní troubou.
Pokud použijeme větší množství rebarbory, doba pečení může být delší.
|
Autor: maris |
|
Datum vložení: 23.04.2008 19:06 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2026 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
Všeobecné obchodní podmínky | Zásady ochrany soukromí | Cookies zásady
