Řezy s karamelovým krémem ze Salka

Suroviny

Těsto:
1 hrnek moučkového cukru
4 vejce
1 lžíce kakaa
2 hrnky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1 hrnek vody
1 hrnek oleje

Krém:
1 máslo (250 g)
1 karamelové Salko

Dále:
tuk na vymazání plechu
hrubá mouka na vysypání plechu
strouhaná čokoláda (nemusí být)
strouhané oříšky (nemusí být)

Postup

Menší plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou nebo vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.Mouku smícháme s práškem do pečiva prosejeme. Přidáme kakao a promícháme.Ručním mixerem ušleháme vejce s cukrem do pěny. Přidáme smíchané sypké suroviny.Postupně přidáme vodu a olej a ušleháme hladké těsto.Těsto nalijeme na plech. Vložíme do trouby a pečeme na 180 °C. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí být suchá.Mezitím připravíme krém. Máslo vyšleháme. Postupně do něj zašleháme karamelové Salko.Řezy po vychladnutí ozdobíme dle fantazie krémem. Dále je můžeme posypat strouhanou čokoládou, či oříšky.

	Autor: KatharinaK (Kateřina Ivanovová)
	Datum vložení: 14.06.2024 13:16