Makový koláč s jablky II

Suroviny

2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek mletého máku
1 hrnek cukru krystal
1 hrnek zakysané smetany
2 vejce
1 špetka soli
1/2 hrnku oleje
1 vanilkový cukr
1 skořicový cukr
1 kypřicí prášek do pečiva
4 větší jablka
Dále:
strouhaný kokos na posypání
kyselý džem na potření

Postup

Plech vyložíme papierom na pečenie. Včas zapneme nahrievať rúru na 180 °C. Jablká olúpeme a nastrúhame nahrubo.Preosiatu múku, mletý mak, cukor, prášok do pečiva premiešame v hlbšej mise. Pridáme štipôčku soli.K sypkej zmesi pridáme kyslú smotanu, vajcia, olej.
Dôkladne premiešame.Pridáme jablká a opäť jemne premiešame. Dáme na plech, vystlaný papierom na pečenie a pečieme 45 -50 minút.Po upečení, buď jemne pocukrujeme, alebo potrieme kyslastým džemom (ríbezľový) a poprášime kokosom.

Poznámka

Je to univerzálny koláčik a miesto postrúhaných jabĺk, môžeme použiť akékoľvek ovocie. Použila som plech 25x30 /180°/.Výborný je so slivkami. Fantázii a našej chuti sa medze nekladú, tak teda skúšajte. Ku kávičke prajem - Dobrú chuť.

	Autor: Jarka888 (Jarka Pelechová)
	Datum vložení: 15.06.2024 21:35